Design et praticité dans les arts de la table / Isabella Thibault / La Cuisine collective (2011) in La Cuisine collective, 237 (janvier 2011)

Public ISBD [article]  inLa Cuisine collective > 237 (janvier 2011) Titre : Design et praticité dans les arts de la table Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabella Thibault, Auteur Editeur : La Cuisine collective, 2011 Article : p.100-101 Langues : Français (fre) Descripteurs : restauration collective Mots-clés : arts de la table Résumé : Reportage sur les couverts, les verres et verrines en restauration collective en 2011. Les nouvelles offres : design, ergonomie. Les produits jetables et durables. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Design et praticité dans les arts de la table [texte imprimé] / Isabella Thibault, Auteur . - La Cuisine collective, 2011 . - p.100-101. Langues : Français (fre) in La Cuisine collective > 237 (janvier 2011) Descripteurs : restauration collective Mots-clés : arts de la table Résumé : Reportage sur les couverts, les verres et verrines en restauration collective en 2011. Les nouvelles offres : design, ergonomie. Les produits jetables et durables. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage