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PEM / GEM : l'électroménager fait sa révolution / Sidonie Wathier / SPDC (2018) in Points de Vente, 1235 (17/09/2018)

Public ISBD [article]  inPoints de Vente > 1235 (17/09/2018) Titre : PEM / GEM : l'électroménager fait sa révolution Type de document : texte imprimé Auteurs : Sidonie Wathier, Auteur Editeur : SPDC, 2018 Article : p.44-49 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : appareil ménager Mots-clés : marché sectoriel  distribution : commerce Résumé : Dossier consacré au marché du petit électroménager (PEM) et gros électroménager (GEM) dans la grande distribution française en 2017 : données sur les ventes pour le GEM pour les segments du lavage, du froid et de l'encastrable. Analyse des tendances et innovations pour le PEM (aspirateur, produits connectés, petit électroménager). Encadrés : le point sur la valorisation du marché ; l'enjeu de la distribution ; enjeu de l'amélioration de la visibilité des nouveautés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] PEM / GEM : l'électroménager fait sa révolution [texte imprimé] / Sidonie Wathier, Auteur . - SPDC, 2018 . - p.44-49. Statistiques. Langues : Français (fre) in Points de Vente > 1235 (17/09/2018) Descripteurs : appareil ménager Mots-clés : marché sectoriel  distribution : commerce Résumé : Dossier consacré au marché du petit électroménager (PEM) et gros électroménager (GEM) dans la grande distribution française en 2017 : données sur les ventes pour le GEM pour les segments du lavage, du froid et de l'encastrable. Analyse des tendances et innovations pour le PEM (aspirateur, produits connectés, petit électroménager). Encadrés : le point sur la valorisation du marché ; l'enjeu de la distribution ; enjeu de l'amélioration de la visibilité des nouveautés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Produits festifs : innovants mais traditionnels / Sylvie Druart / SPDC (2018) in Points de Vente, 1235 (17/09/2018)

Public ISBD [article]  inPoints de Vente > 1235 (17/09/2018) Titre : Produits festifs : innovants mais traditionnels Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Druart, Auteur Editeur : SPDC, 2018 Article : p.36-41 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : foie gras Mots-clés : distribution : commerce  marché sectoriel  saumon (poisson) Résumé : Dossier consacré au marché des produits festifs dans la grande distribution française : données chiffrées sur les ventes, le point sur le marché des segments du foie gras, du saumon fumé et de l'apéritif festif. Encadrés : les kits culinaires Old El Paso ; le point chiffré sur les dépenses des Français en 2017 sur les produits de Noël ; le cas du champagne ; la stratégie de la marque Toupargel et de l'enseigne Intermarché. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Produits festifs : innovants mais traditionnels [texte imprimé] / Sylvie Druart, Auteur . - SPDC, 2018 . - p.36-41. Statistiques. Langues : Français (fre) in Points de Vente > 1235 (17/09/2018) Descripteurs : foie gras Mots-clés : distribution : commerce  marché sectoriel  saumon (poisson) Résumé : Dossier consacré au marché des produits festifs dans la grande distribution française : données chiffrées sur les ventes, le point sur le marché des segments du foie gras, du saumon fumé et de l'apéritif festif. Encadrés : les kits culinaires Old El Paso ; le point chiffré sur les dépenses des Français en 2017 sur les produits de Noël ; le cas du champagne ; la stratégie de la marque Toupargel et de l'enseigne Intermarché. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Lignes de caisse : entre tradition et avenir / Sylvie Druart / SPDC (2018) in Points de Vente, 1235 (17/09/2018)

Public ISBD [article]  inPoints de Vente > 1235 (17/09/2018) Titre : Lignes de caisse : entre tradition et avenir Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Druart, Auteur Editeur : SPDC, 2018 Article : p.26-31 Langues : Français (fre) Descripteurs : équipement informatique / moyen de paiement Mots-clés : distribution : commerce Résumé : Dossier consacré à l'évolution des lignes de caisse au service de l'expérience client : le point sur le marché de l'équipement du retail et des attentes des enseignes et client et de l'impact sur l'équipement en ligne de caisse, la caisse traditionnelle et ses évolutions, les évolutions de l'impression et des meubles de caisse, présentation de la ligne de caisse actuelle et de celle de demain (caisse tunnel, scanning intelligent, solutions autonomes). Exemple de la Grande Epicerie de Paris et de sa ligne de caisse. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Lignes de caisse : entre tradition et avenir [texte imprimé] / Sylvie Druart, Auteur . - SPDC, 2018 . - p.26-31. Langues : Français (fre) in Points de Vente > 1235 (17/09/2018) Descripteurs : équipement informatique / moyen de paiement Mots-clés : distribution : commerce Résumé : Dossier consacré à l'évolution des lignes de caisse au service de l'expérience client : le point sur le marché de l'équipement du retail et des attentes des enseignes et client et de l'impact sur l'équipement en ligne de caisse, la caisse traditionnelle et ses évolutions, les évolutions de l'impression et des meubles de caisse, présentation de la ligne de caisse actuelle et de celle de demain (caisse tunnel, scanning intelligent, solutions autonomes). Exemple de la Grande Epicerie de Paris et de sa ligne de caisse. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Bio : ça pousse dans les rayons / Cécile Buffard / SPDC (2018) in Points de Vente, 1235 (17/09/2018)

Public ISBD [article]  inPoints de Vente > 1235 (17/09/2018) Titre : Bio : ça pousse dans les rayons Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Buffard, Auteur Editeur : SPDC, 2018 Article : p.12-25 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Mots-clés : produit biologique  distribution : commerce Résumé : Enquête sur le marché du bio en France : état des lieux du marché et des comportements des consommateurs, les freins à la consommation uniquement bio, les limites de la production, la question de la saisonnalité et le segment du local, nouveaux concepts et perspectives. La technologie blockchain au service de la traçabilité des produits biologiques. Augmentation de la demande bio dans le secteur de la viande bouchère. Impacts de la demande de qualité des produits par les consommateurs sur les stratégies des marques et distributeurs. Panorama des produits biologiques innovants récompensés sur le salon Natexpo. Encadrés : innovations et stratégies d'enseignes bio (Naturalia Origines, La vie Claire, So.bio) ; entretien avec Valérie Lemant, responsable du salon Natexpo. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Bio : ça pousse dans les rayons [texte imprimé] / Cécile Buffard, Auteur . - SPDC, 2018 . - p.12-25. Statistiques. Langues : Français (fre) in Points de Vente > 1235 (17/09/2018) Mots-clés : produit biologique  distribution : commerce Résumé : Enquête sur le marché du bio en France : état des lieux du marché et des comportements des consommateurs, les freins à la consommation uniquement bio, les limites de la production, la question de la saisonnalité et le segment du local, nouveaux concepts et perspectives. La technologie blockchain au service de la traçabilité des produits biologiques. Augmentation de la demande bio dans le secteur de la viande bouchère. Impacts de la demande de qualité des produits par les consommateurs sur les stratégies des marques et distributeurs. Panorama des produits biologiques innovants récompensés sur le salon Natexpo. Encadrés : innovations et stratégies d'enseignes bio (Naturalia Origines, La vie Claire, So.bio) ; entretien avec Valérie Lemant, responsable du salon Natexpo. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage