Dépouillements

Délégation de service public - tourisme, loisirs & culture in Espaces : tourisme et loisirs, 345 (11/2018)

Public ISBD [article]  inEspaces : tourisme et loisirs > 345 (11/2018) Titre : Délégation de service public - tourisme, loisirs & culture Type de document : texte imprimé Année : 2018 Article : p.46-119 Descripteurs : culture / industrie culturelle / industrie du tourisme / loisirs / tourisme / usager Mots-clés : délégation de service public (DSP) Résumé : La délégation de service public (DSP) est une voie contractuelle souvent utilisée pour l’exploitation des équipements du tourisme, des loisirs et de la culture (remontées mécaniques, sites culturels, palais des congrès, complexes aquatiques, arénas, campings…). Si cet outil dispose d’atouts non négligeables, il souffre également de contraintes fortes, liées notamment au fait qu’il est conçu pour protéger des usagers captifs – ce que ne sont pas, dans la plupart des cas, les clients des équipements du secteur du tourisme, des loisirs et de la culture. C’est pourquoi la plupart des opérateurs militent pour une adaptation des dispositions législatives de la DSP aux spécificités de ces équipements. Note de contenu : Au sommaire : -La délégation de service public. Une spécificité française -Réussir son contrat de DSP. Conseils aux maîtres d’ouvrage et aux délégataires -Service public des remontées mécaniques. Un enjeu majeur pour les stations de montagne -Service public des remontées mécaniques. Une exception française qui nécessite d’être adaptée -Gestion déléguée des sites culturels et touristiques. Tendances et perspectives -Délégation du service public des sites patrimoniaux. Un montage sous-utilisé -Délégation du service public des sites patrimoniaux. L’exemple réussi du château de Laàs -L’espace aéronautique Aeroscopia. Un musée exploité en DSP -Délégation du service public de la culture. Un cadre juridique à réinventer -Gestion déléguée des équipements de congrès et événements. Tendances et perspectives -Délégation du service public des congrès et événements. Un cadre juridique à adapter -Gestion déléguée des complexes aquatiques. Un contexte difficile -Équipements sportifs structurants. UCPA Sport Access se positionne dès la phase de conception -Délégation du service public des campings. Un cadre juridique obsolète ? -Délégation du service public des campings. Pas de réussite sans projet partagé Nature du document : documentaire [article] Délégation de service public - tourisme, loisirs & culture [texte imprimé] . - 2018 . - p.46-119. in Espaces : tourisme et loisirs > 345 (11/2018) Descripteurs : culture / industrie culturelle / industrie du tourisme / loisirs / tourisme / usager Mots-clés : délégation de service public (DSP) Résumé : La délégation de service public (DSP) est une voie contractuelle souvent utilisée pour l’exploitation des équipements du tourisme, des loisirs et de la culture (remontées mécaniques, sites culturels, palais des congrès, complexes aquatiques, arénas, campings…). Si cet outil dispose d’atouts non négligeables, il souffre également de contraintes fortes, liées notamment au fait qu’il est conçu pour protéger des usagers captifs – ce que ne sont pas, dans la plupart des cas, les clients des équipements du secteur du tourisme, des loisirs et de la culture. C’est pourquoi la plupart des opérateurs militent pour une adaptation des dispositions législatives de la DSP aux spécificités de ces équipements. Note de contenu : Au sommaire : -La délégation de service public. Une spécificité française -Réussir son contrat de DSP. Conseils aux maîtres d’ouvrage et aux délégataires -Service public des remontées mécaniques. Un enjeu majeur pour les stations de montagne -Service public des remontées mécaniques. Une exception française qui nécessite d’être adaptée -Gestion déléguée des sites culturels et touristiques. Tendances et perspectives -Délégation du service public des sites patrimoniaux. Un montage sous-utilisé -Délégation du service public des sites patrimoniaux. L’exemple réussi du château de Laàs -L’espace aéronautique Aeroscopia. Un musée exploité en DSP -Délégation du service public de la culture. Un cadre juridique à réinventer -Gestion déléguée des équipements de congrès et événements. Tendances et perspectives -Délégation du service public des congrès et événements. Un cadre juridique à adapter -Gestion déléguée des complexes aquatiques. Un contexte difficile -Équipements sportifs structurants. UCPA Sport Access se positionne dès la phase de conception -Délégation du service public des campings. Un cadre juridique obsolète ? -Délégation du service public des campings. Pas de réussite sans projet partagé Nature du document : documentaire

Tourisme et agriculture. Vers une nouvelle définition de l’agritourisme / Agnès Durrande Moreau in Espaces : tourisme et loisirs, 345 (11/2018)

Public ISBD [article]  inEspaces : tourisme et loisirs > 345 (11/2018) Titre : Tourisme et agriculture. Vers une nouvelle définition de l’agritourisme Type de document : texte imprimé Auteurs : Agnès Durrande Moreau, Auteur Année : 2018 Article : p.120-126 Descripteurs : agriculture / industrie du tourisme / tourisme rural Mots-clés : agritourisme  filière touristique Résumé : Porté par l’intérêt croissant pour la question alimentaire, le tourisme lié à l’agriculture rencontre un succès croissant auprès des touristes. D’où l’intérêt d’élargir le concept d’agritourisme, actuellement réduit au tourisme à la ferme, pour englober l’ensemble des produits touristiques liés à l’agriculture. À partir de cette nouvelle définition, il serait possible de construire une gamme d’offres et, partant, de faire émerger une véritable filière. Nature du document : documentaire [article] Tourisme et agriculture. Vers une nouvelle définition de l’agritourisme [texte imprimé] / Agnès Durrande Moreau, Auteur . - 2018 . - p.120-126. in Espaces : tourisme et loisirs > 345 (11/2018) Descripteurs : agriculture / industrie du tourisme / tourisme rural Mots-clés : agritourisme  filière touristique Résumé : Porté par l’intérêt croissant pour la question alimentaire, le tourisme lié à l’agriculture rencontre un succès croissant auprès des touristes. D’où l’intérêt d’élargir le concept d’agritourisme, actuellement réduit au tourisme à la ferme, pour englober l’ensemble des produits touristiques liés à l’agriculture. À partir de cette nouvelle définition, il serait possible de construire une gamme d’offres et, partant, de faire émerger une véritable filière. Nature du document : documentaire

Transformation numérique de l’entreprise in Espaces : tourisme et loisirs, 345 (11/2018)

Public ISBD [article]  inEspaces : tourisme et loisirs > 345 (11/2018) Titre : Transformation numérique de l’entreprise Type de document : texte imprimé Année : 2018 Article : p.4-44 Descripteurs : entreprise / gestion de l'entreprise / industrie du tourisme / management / réseau numérique Mots-clés : technologie numérique  outil numérique  gestion des talents  apprentissage de pair à pair Résumé : La montée en puissance des technologies numériques transforme la relation de tout un chacun à l’espace, au temps, à l’humain et… au travail. Les entreprises doivent alors repenser tant leur organisation que leurs modes de fonctionnement. Cette transformation numérique est d’abord une transformation culturelle. Note de contenu : Au sommaire : -La transformation culturelle. Enjeu majeur de la révolution numérique d’Accorhotels -Institutionnels du tourisme. Après la révolution numérique, le temps est venu de faire la révolution sociale ! -Transformation numérique de l’entreprise. La nécessité d’une démarche globale -Comment ne pas réussir sa transformation numérique. Les dix principes -Transformation numérique de l’entreprise. Le rôle du manager en question -Rhizome, incubateur de l’innovation RH. La transformation numérique inspire les start-up -Boost.rs, solution numérique de coaching de carrière -Bloomin mesure l’expérience collaborateur dans l’entreprise -We Are Peers, solution d’apprentissage entre pairs dans l’entreprise -La transformation numérique du tourisme. Un enjeu mal appréhendé par les formations aux métiers du tourisme Nature du document : documentaire [article] Transformation numérique de l’entreprise [texte imprimé] . - 2018 . - p.4-44. in Espaces : tourisme et loisirs > 345 (11/2018) Descripteurs : entreprise / gestion de l'entreprise / industrie du tourisme / management / réseau numérique Mots-clés : technologie numérique  outil numérique  gestion des talents  apprentissage de pair à pair Résumé : La montée en puissance des technologies numériques transforme la relation de tout un chacun à l’espace, au temps, à l’humain et… au travail. Les entreprises doivent alors repenser tant leur organisation que leurs modes de fonctionnement. Cette transformation numérique est d’abord une transformation culturelle. Note de contenu : Au sommaire : -La transformation culturelle. Enjeu majeur de la révolution numérique d’Accorhotels -Institutionnels du tourisme. Après la révolution numérique, le temps est venu de faire la révolution sociale ! -Transformation numérique de l’entreprise. La nécessité d’une démarche globale -Comment ne pas réussir sa transformation numérique. Les dix principes -Transformation numérique de l’entreprise. Le rôle du manager en question -Rhizome, incubateur de l’innovation RH. La transformation numérique inspire les start-up -Boost.rs, solution numérique de coaching de carrière -Bloomin mesure l’expérience collaborateur dans l’entreprise -We Are Peers, solution d’apprentissage entre pairs dans l’entreprise -La transformation numérique du tourisme. Un enjeu mal appréhendé par les formations aux métiers du tourisme Nature du document : documentaire