"Pour l'internaute, l'avis de ses pairs sur un restaurant compte plus que sa qualité réelle" / Sébastien Forest / GISI (2011) in Néorestauration hôtellerie collectivités, 489 (09/2011)

Public ISBD [article]  inNéorestauration hôtellerie collectivités > 489 (09/2011) Titre : "Pour l'internaute, l'avis de ses pairs sur un restaurant compte plus que sa qualité réelle" Type de document : texte imprimé Auteurs : Sébastien Forest, Personne interviewée ; Anne-Clémence Tillette, Intervieweur Editeur : GISI, 2011 Article : p.48 Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce électronique / restauration commerciale Mots-clés : marketing sur Internet Résumé : Interview de Sébastien Forest, PDG fondateur d'Alloresto.fr. Présentation du site, bilan financier de l'entreprise, intérêt du site pour la clientèle des restaurants, difficultés rencontrées. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] "Pour l'internaute, l'avis de ses pairs sur un restaurant compte plus que sa qualité réelle" [texte imprimé] / Sébastien Forest, Personne interviewée ; Anne-Clémence Tillette, Intervieweur . - GISI, 2011 . - p.48. Langues : Français (fre) in Néorestauration hôtellerie collectivités > 489 (09/2011) Descripteurs : commerce électronique / restauration commerciale Mots-clés : marketing sur Internet Résumé : Interview de Sébastien Forest, PDG fondateur d'Alloresto.fr. Présentation du site, bilan financier de l'entreprise, intérêt du site pour la clientèle des restaurants, difficultés rencontrées. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview