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Auteur Bruno Cardinale |
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Technologie de restaurant 2de Bac pro Commercialisation et services en restauration / Bruno Cardinale / LT Lanore (2011)
Titre : Technologie de restaurant 2de Bac pro Commercialisation et services en restauration Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Cardinale, Auteur Editeur : LT Lanore, 2011 Autre Editeur : Delagrave Description : 159 p ISBN/ISSN : 978-2-86268-459-8 Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BAC PRO/BPR2/Classe de 2de Technologie de restaurant 2de Bac pro Commercialisation et services en restauration [texte imprimé] / Bruno Cardinale, Auteur . - LT Lanore : Delagrave, 2011 . - 159 p.
ISBN : 978-2-86268-459-8
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BAC PRO/BPR2/Classe de 2de Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité Manuels documentaire CDI 9782862684598 Disponible Technologie de restaurant Bac pro 1re-Tle Commercialisation et services en restauration / Bruno Cardinale / Delagrave Lanore (2017)
Titre : Technologie de restaurant Bac pro 1re-Tle Commercialisation et services en restauration Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Cardinale, Auteur ; Coralie Beauvallet, Auteur ; François Berton, Auteur Editeur : Delagrave Lanore, 2017 Description : 238 p ISBN/ISSN : 978-2-206-30356-7 Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BAC PRO/Classe de 1re/Classe de Terminale/Lycée professionnel Technologie de restaurant Bac pro 1re-Tle Commercialisation et services en restauration [texte imprimé] / Bruno Cardinale, Auteur ; Coralie Beauvallet, Auteur ; François Berton, Auteur . - Delagrave Lanore, 2017 . - 238 p.
ISBN : 978-2-206-30356-7
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Niveau : BAC PRO/Classe de 1re/Classe de Terminale/Lycée professionnel Réservation
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Exemplaires (3)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 642 CAR documentaire Bureau CDI 9782206303567 Disponible 642 CAR documentaire Bureau CDI 026306 Disponible 642 CAR documentaire Bureau CDI 027146 Disponible