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Titre : Champagne Ardenne: produits du terroir et recettes traditionnelles Type de document : texte imprimé Auteurs : CNAC, Auteur Editeur : Albin Michel, 2000 Collection : Inventaire du patrimoine culinaire de la France Description : 255 p. ISBN/ISSN : 978-2-226-11516-4 Descripteurs : aliment / Champagne-Ardenne : région / gastronomie / produit agricole / recette culinaire Mots-clés : gastronomie régionale Résumé : Inventaire raisonné des produits et savoir-faire culinaire deChampagne Ardenne par département et type de produits: Aromates et condiments, boissons et spiritueux, boulangerie-patisserie, confiserie, charcuterie, fruits et legumes, palmipèdes, produits laitiers, viande et volaille, produits par saison, recettes traditionnelles.
Nature du document : documentaire Champagne Ardenne: produits du terroir et recettes traditionnelles [texte imprimé] / CNAC, Auteur . - Albin Michel, 2000 . - 255 p.. - (Inventaire du patrimoine culinaire de la France) .
ISBN : 978-2-226-11516-4
Descripteurs : aliment / Champagne-Ardenne : région / gastronomie / produit agricole / recette culinaire Mots-clés : gastronomie régionale Résumé : Inventaire raisonné des produits et savoir-faire culinaire deChampagne Ardenne par département et type de produits: Aromates et condiments, boissons et spiritueux, boulangerie-patisserie, confiserie, charcuterie, fruits et legumes, palmipèdes, produits laitiers, viande et volaille, produits par saison, recettes traditionnelles.
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.594 CNA documentaire CDI 9782226115164 Disponible Champagne Ardennes / Michelin (2011)
Titre : Champagne Ardennes Type de document : texte imprimé Editeur : Michelin, 2011 Collection : Le Guide Vert num. 8 Description : 407 p. Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm. ISBN/ISSN : 978-2-06-715448-3 Note générale : index
Descripteurs : Champagne-Ardenne : région / tourisme Résumé : présentation naturelle et culturelle; curiosités, itinéraires et renseignements pratiques.
Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Champagne Ardennes [texte imprimé] . - Michelin, 2011 . - 407 p. : ill. en coul. ; 21 cm.. - (Le Guide Vert; 8) .
ISBN : 978-2-06-715448-3
index
Descripteurs : Champagne-Ardenne : région / tourisme Résumé : présentation naturelle et culturelle; curiosités, itinéraires et renseignements pratiques.
Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 914.43 MIC documentaire CDI 978206715448309100 Disponible Champagne, Ardennes : carte routière et touristique, 1:200000 e / michelin (1991)
Titre : Champagne, Ardennes : carte routière et touristique, 1:200000 e Type de document : document cartographique imprimé Editeur : michelin, 1991 Collection : Série Jaune ISBN/ISSN : 2-06-700241-4 Descripteurs : Aisne : département / Champagne-Ardenne : région / Côte-d'Or : département Mots-clés : Meurthe-et-Moselle Nature du document : documentaire Champagne, Ardennes : carte routière et touristique, 1:200000 e [document cartographique imprimé] . - michelin, 1991. - (Série Jaune) .
ISBN : 2-06-700241-4
Descripteurs : Aisne : département / Champagne-Ardenne : région / Côte-d'Or : département Mots-clés : Meurthe-et-Moselle Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 912 MIC 241 documentaire CDI 001349 Disponible 912 MIC 241 documentaire CDI 9782067002418 Disponible
Titre : Champignons Type de document : texte imprimé Auteurs : D.N Peofer, Auteur ; Janine trad. Cyrot, Auteur Editeur : Arthaud, 1990 Collection : Carnets d'Arthaud Description : 168 p., ill. en coul. ISBN/ISSN : 2-7003-0835-2 Note générale : Index
Descripteurs : aliment / champignon / Europe occidentale Mots-clés : pays d'Europe occidentale Résumé : Guide de 450 champignons européens classés selon leur habitat avec description de chaque espèce, clef d'identification, comestibilité, saison,...
Nature du document : documentaire Champignons [texte imprimé] / D.N Peofer, Auteur ; Janine trad. Cyrot, Auteur . - Arthaud, 1990 . - 168 p., ill. en coul.. - (Carnets d'Arthaud) .
ISBN : 2-7003-0835-2
Index
Descripteurs : aliment / champignon / Europe occidentale Mots-clés : pays d'Europe occidentale Résumé : Guide de 450 champignons européens classés selon leur habitat avec description de chaque espèce, clef d'identification, comestibilité, saison,...
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.35 PEG documentaire CDI 9782700308358 Disponible Champignons / LPT St Ivy (1995)
Titre : Champignons Type de document : document projeté ou vidéo Editeur : LPT St Ivy, 1995 Description : 3 diapos. en 1 pl. Descripteurs : champignon Mots-clés : champignon de couche Résumé : morilles, girolles et autres comestibles
Nature du document : documentaire Champignons [document projeté ou vidéo] . - LPT St Ivy, 1995 . - 3 diapos. en 1 pl.
Descripteurs : champignon Mots-clés : champignon de couche Résumé : morilles, girolles et autres comestibles
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 635.8 CHM documentaire CDI 010601 Disponible
Titre : Champignons: ceuillettes et recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude Ferrero, Auteur ; jean-Christophe Brochier, Auteur ; Christine Fleurent, Auteur Editeur : Chêne, 1997 Description : 181 p. ISBN/ISSN : 2-84277-047-1 Descripteurs : champignon / recette culinaire Résumé : en 4 promenades de saison (printemps, été, automne et truffier), comment débusquer , cuisiner et conserver les champignons tout au long de l' année
Nature du document : documentaire Champignons: ceuillettes et recettes [texte imprimé] / Jean-Claude Ferrero, Auteur ; jean-Christophe Brochier, Auteur ; Christine Fleurent, Auteur . - Chêne, 1997 . - 181 p.
ISBN : 2-84277-047-1
Descripteurs : champignon / recette culinaire Résumé : en 4 promenades de saison (printemps, été, automne et truffier), comment débusquer , cuisiner et conserver les champignons tout au long de l' année
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.35 FER documentaire CDI 9782842770471 Disponible
Titre : Les Champignons: les connaitre, les récolter, les préparer Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Bourdelle, Auteur Editeur : Chêne, 1995 Collection : carnets nature Description : 95 p. ISBN/ISSN : 2-85108-906-4 Descripteurs : champignon / mycologie / recette culinaire Résumé : Tout ce qu'il faut savoir pour ceuillir les champignons mais aussi les préparer ou même les cultiver
Nature du document : documentaire Les Champignons: les connaitre, les récolter, les préparer [texte imprimé] / Jean Bourdelle, Auteur . - Chêne, 1995 . - 95 p.. - (carnets nature) .
ISBN : 2-85108-906-4
Descripteurs : champignon / mycologie / recette culinaire Résumé : Tout ce qu'il faut savoir pour ceuillir les champignons mais aussi les préparer ou même les cultiver
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 635.8 BOU documentaire CDI 9782851089069 Disponible Champignons de Paris / LPT St Ivy (1995)
Titre : Champignons de Paris Type de document : document projeté ou vidéo Editeur : LPT St Ivy, 1995 Description : 5 diapos. en 1 pl. Descripteurs : champignon Mots-clés : champignon de couche Résumé : les champignons de Paris: élevage et zones de production
Nature du document : documentaire Champignons de Paris [document projeté ou vidéo] . - LPT St Ivy, 1995 . - 5 diapos. en 1 pl.
Descripteurs : champignon Mots-clés : champignon de couche Résumé : les champignons de Paris: élevage et zones de production
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 635.8 CHP documentaire CDI 010602 Disponible
Titre : Le changement climatique : Une nouvelle ère sur la Terre Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Sciama, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Larousse, 2008 Collection : Petite encyclopédie Larousse Description : 128 p. Présentation : ill. en coul. Format : 20 cm. ISBN/ISSN : 978-2-03-582627-5 Descripteurs : effet de serre / réchauffement de la terre Résumé : Le réchauffement climatique provoqué par notre consommation forcenée d'énergie fossile (pétrole et charbon) va marquer profondément les siècles à venir. Désormais inévitable, le changement climatique global provoquera des bouleversements à l'échelle planètaire, catastrophes naturelles plus fréquentes, difficulté accrues poour disposer d'eau potable, adaptation constante de l'agriculture, extension de nombreuses maladies ou biodiversité apprauvie. Mais l'ampleur de ces changements est encore entre nos mains : des décisions prises à moyen terme, des choix énergétiques effectués, du mode de vie adopté dépendra, dans une large mesure, l'avenir climatique de la planète et notre avenir tout court. Nature du document : documentaire Le changement climatique : Une nouvelle ère sur la Terre [texte imprimé] / Yves Sciama, Auteur . - 2e éd. . - Larousse, 2008 . - 128 p. : ill. en coul. ; 20 cm.. - (Petite encyclopédie Larousse) .
ISBN : 978-2-03-582627-5
Descripteurs : effet de serre / réchauffement de la terre Résumé : Le réchauffement climatique provoqué par notre consommation forcenée d'énergie fossile (pétrole et charbon) va marquer profondément les siècles à venir. Désormais inévitable, le changement climatique global provoquera des bouleversements à l'échelle planètaire, catastrophes naturelles plus fréquentes, difficulté accrues poour disposer d'eau potable, adaptation constante de l'agriculture, extension de nombreuses maladies ou biodiversité apprauvie. Mais l'ampleur de ces changements est encore entre nos mains : des décisions prises à moyen terme, des choix énergétiques effectués, du mode de vie adopté dépendra, dans une large mesure, l'avenir climatique de la planète et notre avenir tout court. Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 504.7 SCI documentaire CDI 9782035826275 Disponible
Titre : Changeons d'agriculture : Réussir la transition Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Caplat (1971-....), Auteur Editeur : Actes sud, 2014 Collection : Domaine du possible, ISSN 2119-3312 Description : 151 p ISBN/ISSN : 978-2-330-03234-0 Prix : 17 Note générale : Bibliographie, glossaire Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture biologique / développement durable Résumé : Présentation des étapes du passage de l'agriculture "conventionnelle" à l'agriculture biologique en tenant compte de la réalité de terrain des paysans afin de réconcilier les impératifs environnementaux et sociaux avec l'agriculture Nature du document : documentaire Genre : Essai, réflexion Changeons d'agriculture : Réussir la transition [texte imprimé] / Jacques Caplat (1971-....), Auteur . - Actes sud, 2014 . - 151 p. - (Domaine du possible, ISSN 2119-3312) .
ISBN : 978-2-330-03234-0 : 17
Bibliographie, glossaire
Langues : Français (fre)
Descripteurs : agriculture biologique / développement durable Résumé : Présentation des étapes du passage de l'agriculture "conventionnelle" à l'agriculture biologique en tenant compte de la réalité de terrain des paysans afin de réconcilier les impératifs environnementaux et sociaux avec l'agriculture Nature du document : documentaire Genre : Essai, réflexion Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 338.1 CAP documentaire CDI 9782330032340 Disponible
Titre : Changeons de petit déjeuner Type de document : texte imprimé Auteurs : Myriam André, Auteur ; Caroline de Beaurepère, Auteur Editeur : J'ai lu, 1989 Collection : J'ai lu Sous-collection : la vie Description : 141 p., ill. en couleur ISBN/ISSN : 2-277-38002-4 Note générale : Index
Descripteurs : diététique / Europe / fête : sociologie / préparation des repas / recette culinaire Mots-clés : petit déjeuner Résumé : Le petit déjeuner dans le temps et l'espace ; diéttétique, test et adaptation aux besoins ; petit déjeuner de champions ; les produits du petit déjeuner : le savoir acheter - Recettes d'Europe - adresses
Nature du document : documentaire Changeons de petit déjeuner [texte imprimé] / Myriam André, Auteur ; Caroline de Beaurepère, Auteur . - J'ai lu, 1989 . - 141 p., ill. en couleur. - (J'ai lu. la vie) .
ISBN : 2-277-38002-4
Index
Descripteurs : diététique / Europe / fête : sociologie / préparation des repas / recette culinaire Mots-clés : petit déjeuner Résumé : Le petit déjeuner dans le temps et l'espace ; diéttétique, test et adaptation aux besoins ; petit déjeuner de champions ; les produits du petit déjeuner : le savoir acheter - Recettes d'Europe - adresses
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 642.1 AND documentaire CDI 9782277380023 Disponible
Titre : Chansons Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Hongre, Auteur ; Paul Lidsky, Auteur Editeur : Hatier, 1980 Collection : Profil littérature Sous-collection : profil d'une oeuvre ISBN/ISSN : 2-218-02936-7 Mots-clés : Brel, Jacques Nature du document : documentaire Discipline : Littérature Chansons [texte imprimé] / Bruno Hongre, Auteur ; Paul Lidsky, Auteur . - Hatier, 1980. - (Profil littérature. profil d'une oeuvre) .
ISBN : 2-218-02936-7
Mots-clés : Brel, Jacques Nature du document : documentaire Discipline : Littérature Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 840-1 BRE 7c.09 hon documentaire CDI 003027 Disponible
Titre : Chants de la révolution française Type de document : texte imprimé Auteurs : François Moureau, Auteur ; Elisabeth Wahl, Auteur Editeur : Livre de Poche, 1989 Collection : Livre de poche num. 6610 Description : 218 p. ISBN/ISSN : 2-253-04930-1 Note générale : chronologie
Descripteurs : chanson / Révolution française : 1789-1799 Résumé : Anthologie des chansons de la revolution française de 1787 à 1799 avec textes etmusique
Nature du document : documentaire Chants de la révolution française [texte imprimé] / François Moureau, Auteur ; Elisabeth Wahl, Auteur . - Livre de Poche, 1989 . - 218 p.. - (Livre de poche; 6610) .
ISBN : 2-253-04930-1
chronologie
Descripteurs : chanson / Révolution française : 1789-1799 Résumé : Anthologie des chansons de la revolution française de 1787 à 1799 avec textes etmusique
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 784.4 "17" MOU documentaire CDI 9782253049302 Disponible
Titre : Charles Aznavour Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Salgues, Auteur Editeur : Seghers, 1977 Collection : Poésie et chansons num. 4 Mots-clés : Aznavour, Charles Nature du document : documentaire Charles Aznavour [texte imprimé] / Yves Salgues, Auteur . - Seghers, 1977. - (Poésie et chansons; 4) .
Mots-clés : Aznavour, Charles Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 784.4 (44 AZN) SAL documentaire CDI 003168 Disponible Charles de Gaulle : Homme de guerre, homme d'Etat, Hommes de lettres / Nathan (2012)
Titre : Charles de Gaulle : Homme de guerre, homme d'Etat, Hommes de lettres Type de document : document projeté ou vidéo Editeur : Nathan, 2012 Description : 1 DVD -Rom Matériel : 1 brochure (8 p. ; 18 cm) ISBN/ISSN : 313-3-09-109796-7 Note générale : Ressources multimédia à projeter en classe Langues : Français (fre) Descripteurs : 1939-1945 / constitution : politique / guerre d'Algérie : 1954-1962 / Libération : 1944-1945 / mouvement de libération / occupation allemande / organisation européenne / OTAN / Quatrième République : 1946-1958 / référendum / RFA : 1945- Mots-clés : Gaulle, Charles de : 1890-1970 ' ' Pétain, Philippe : 1856-1951 ' ' Hitler, Adolf : 1889-1945 ' ' Pompidou, Georges : 1911-1974 Résumé : De Gaulle et la France libre
De Gaulle et la Libération
De gaulle et la refondation républicaine
La réforme constitutionnelle et ses opposants
La pratique du pouvoir
Les bouleversements du à la Seconde Guerre mondiales
La guerre d'Algérie
La construction européenne
La France dans le monde
Nature du document : documentaire Charles de Gaulle : Homme de guerre, homme d'Etat, Hommes de lettres [document projeté ou vidéo] . - Nathan, 2012 . - 1 DVD -Rom + 1 brochure (8 p. ; 18 cm).
ISSN : 313-3-09-109796-7
Ressources multimédia à projeter en classe
Langues : Français (fre)
Descripteurs : 1939-1945 / constitution : politique / guerre d'Algérie : 1954-1962 / Libération : 1944-1945 / mouvement de libération / occupation allemande / organisation européenne / OTAN / Quatrième République : 1946-1958 / référendum / RFA : 1945- Mots-clés : Gaulle, Charles de : 1890-1970 ' ' Pétain, Philippe : 1856-1951 ' ' Hitler, Adolf : 1889-1945 ' ' Pompidou, Georges : 1911-1974 Résumé : De Gaulle et la France libre
De Gaulle et la Libération
De gaulle et la refondation républicaine
La réforme constitutionnelle et ses opposants
La pratique du pouvoir
Les bouleversements du à la Seconde Guerre mondiales
La guerre d'Algérie
La construction européenne
La France dans le monde
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité DVD 2206 documentaire CDI 3133091097967 Disponible DVD 2207 documentaire CDI 023023 Disponible DVD 2208 documentaire CDI 023024 Disponible
Titre : Chateaux en Angleterre Type de document : texte imprimé Auteurs : Earl. Beesley, Auteur ; Garry Gibbons, Auteur Editeur : Arthaud, 1989 Description : 151 p.:ill. en coul. ISBN/ISSN : 2-7003-0802-6 Descripteurs : Angleterre / château Résumé : 8 des plus beaux chateaux d'Angleterre en 70 photographies: Woburn Abbey, Chatsworth, Beaulieu, Blenheim palace, Harewood house, Warwick castle, Broadlands, Castle Howard.
Nature du document : documentaire Chateaux en Angleterre [texte imprimé] / Earl. Beesley, Auteur ; Garry Gibbons, Auteur . - Arthaud, 1989 . - 151 p.:ill. en coul.
ISBN : 2-7003-0802-6
Descripteurs : Angleterre / château Résumé : 8 des plus beaux chateaux d'Angleterre en 70 photographies: Woburn Abbey, Chatsworth, Beaulieu, Blenheim palace, Harewood house, Warwick castle, Broadlands, Castle Howard.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 728.8 (42) BEE documentaire CDI 9782700308020 Disponible
Titre : Cháteaux de la Loire Type de document : texte imprimé Auteurs : Manufacture française des pneumatiques Michelin, Auteur Mention d'édition : Parution 2010 Editeur : Michelin, impr. 2009 Collection : Le Guide Vert num. 9 Description : 1 vol. (565 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm Matériel : 1 marque-pages ISBN/ISSN : 978-2-06-714660-0 Prix : 17,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Descripteurs : Centre : région / château / Pays de la Loire : région / tourisme Résumé : curiosités, itinéraires; le val de loire : le pays et son passé; villes et renseignements pratiques
Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Cháteaux de la Loire [texte imprimé] / Manufacture française des pneumatiques Michelin, Auteur . - Parution 2010 . - Michelin, impr. 2009 . - 1 vol. (565 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm + 1 marque-pages. - (Le Guide Vert; 9) .
ISBN : 978-2-06-714660-0 : 17,90 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Descripteurs : Centre : région / château / Pays de la Loire : région / tourisme Résumé : curiosités, itinéraires; le val de loire : le pays et son passé; villes et renseignements pratiques
Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 914.45 MIC documentaire CDI 978206714660010100 Disponible Châteaux de la Loire : guide de tourisme / michelin (1990)
Titre : Châteaux de la Loire : guide de tourisme Type de document : texte imprimé Editeur : michelin, 1990 Collection : Guide de tourisme num. 9 Description : 224 p. ; 26 cm ISBN/ISSN : 2-06-700317-8 Descripteurs : Centre : région / château / Pays de la Loire : région / tourisme Mots-clés : châteaux de la Loire Résumé : curiosités, itinéraires; le val de loire : le pays et son passé; villes et renseignements pratiques
Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Châteaux de la Loire : guide de tourisme [texte imprimé] . - michelin, 1990 . - 224 p. ; 26 cm. - (Guide de tourisme; 9) .
ISBN : 2-06-700317-8
Descripteurs : Centre : région / château / Pays de la Loire : région / tourisme Mots-clés : châteaux de la Loire Résumé : curiosités, itinéraires; le val de loire : le pays et son passé; villes et renseignements pratiques
Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 380.838 (441.4/8) MIC documentaire CDI 000818 Disponible 380.838 (441.4/8) MIC documentaire CDI 000876 Disponible
Titre : Chateaux et manoirs bretons des Rohan Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Floquet, Auteur Editeur : Salmon, 1989 Description : 415 p.+ 1f.: ill. en noir ISBN/ISSN : 2-903414-44-0 Descripteurs : Bretagne : région / château Résumé : Flâneries dans les 61 châteaux des Rohan: historique, situation et plan
Nature du document : documentaire Chateaux et manoirs bretons des Rohan [texte imprimé] / Charles Floquet, Auteur . - Salmon, 1989 . - 415 p.+ 1f.: ill. en noir.
ISBN : 2-903414-44-0
Descripteurs : Bretagne : région / château Résumé : Flâneries dans les 61 châteaux des Rohan: historique, situation et plan
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 728.8 (441.1/5) FLO documentaire CDI 002710 Disponible
Titre : Che Guevara Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Legrand, Auteur Editeur : Chronique, 1997 Collection : Chroniques de l'histoire Description : 128 p.: ill. ISBN/ISSN : 2-905969-90-3 Note générale : index
Descripteurs : 1945- / Argentine / Cuba / personnage politique / révolution : politique Mots-clés : Che Guevara Résumé : au jour le jour, les evenements de la vie du Che et avec en toile de fonds l' histoire de la revolution cubaine.
Note de contenu : comme un roman!
Nature du document : documentaire Genre : biographie Che Guevara [texte imprimé] / Jacques Legrand, Auteur . - Chronique, 1997 . - 128 p.: ill.. - (Chroniques de l'histoire) .
ISBN : 2-905969-90-3
index
Descripteurs : 1945- / Argentine / Cuba / personnage politique / révolution : politique Mots-clés : Che Guevara Résumé : au jour le jour, les evenements de la vie du Che et avec en toile de fonds l' histoire de la revolution cubaine.
Note de contenu : comme un roman!
Nature du document : documentaire Genre : biographie Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 929 CHE l documentaire CDI 9782905969903 Disponible
Titre : Cheeses, butters, creams P.D.O. : The best proof of authenticity Type de document : texte imprimé Auteurs : CNIEL, Auteur ; CNAOL, Auteur Année : 2014 Description : 28 p. Prix : Gratuit Langues : Anglais (eng) Langues originales : Français (fre) Descripteurs : beurre / fromage / produit laitier Mots-clés : P.D.O. Résumé : Brochure qui décline par région la fabrication des 45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes d'origine A.O.P. en France. Nature du document : documentaire Genre : brochure Cheeses, butters, creams P.D.O. : The best proof of authenticity [texte imprimé] / CNIEL, Auteur ; CNAOL, Auteur . - 2014 . - 28 p.
Gratuit
Langues : Anglais (eng) Langues originales : Français (fre)
Descripteurs : beurre / fromage / produit laitier Mots-clés : P.D.O. Résumé : Brochure qui décline par région la fabrication des 45 fromages, 3 beurres et 2 crèmes d'origine A.O.P. en France. Nature du document : documentaire Genre : brochure Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.37 CNI documentaire CDI 029439 Disponible 641.37 CNI documentaire CDI 029438 Disponible 641.37 CNI documentaire CDI 029441 Disponible 641.37 CNI documentaire CDI 029442 Disponible 641.37 CNI documentaire CDI 029440 Disponible
[périodique] Voir les bulletins disponibles
Titre : Le Chef Type de document : texte imprimé Editeur : Paris Cedex 17 : RHF ISBN/ISSN : 0980-8396 Langues : Français (fre) Nature du document : documentaire Niveau : BAC PRO/Lycée professionnel Discipline : Restauration En ligne : http://www.lechef.com [périodique] Voir les bulletins disponibles Le Chef [texte imprimé] . - Paris Cedex 17 : RHF.
ISSN : 0980-8396
Langues : Français (fre)
Nature du document : documentaire Niveau : BAC PRO/Lycée professionnel Discipline : Restauration En ligne : http://www.lechef.com
Titre : Le Chef, 30 ans de gastronomie française Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Seminel, Auteur Editeur : Paris Cedex 17 : RHF, 2016 Description : 171 p Langues : Français (fre) Descripteurs : gastronomie / métier : hôtellerie et restauration Résumé : Les portraits de 30 grands chefs de cuisine de l'année de 1987 à 2016 accompagnés d'entretiens Nature du document : documentaire Le Chef, 30 ans de gastronomie française [texte imprimé] / Laurent Seminel, Auteur . - Paris Cedex 17 : RHF, 2016 . - 171 p.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : gastronomie / métier : hôtellerie et restauration Résumé : Les portraits de 30 grands chefs de cuisine de l'année de 1987 à 2016 accompagnés d'entretiens Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.594 SEM documentaire CDI 026649 Disponible
Titre : Cheffes : 500 femmes qui font la différence dans les cuisines de France Type de document : texte imprimé Auteurs : Vérane Frédiani, Auteur ; Estérelle Payani, Auteur Editeur : Nouriturfu, 2019 Description : 295 p. ISBN/ISSN : 978-2-9559660-9-9 Prix : 20 Note générale : Index Descripteurs : femme / gastronomie / métier : hôtellerie et restauration Mots-clés : Cheffe Résumé : Pour la première fois dans l'histoire de la cuisine française, ce guide recense les 600 femmes cheffes du pays et leurs restaurants par régions. Zoom sur une femme cheffe par région. Pour chaque cheffe : brève présentation, coordonnées du restaurant, type de cuisine, catégorie de prix et distinction Note de contenu : "N'ont été retenus que les prix du Fooding, les Toques du Gault & Millau et les étoiles, Bib et assiettes du Michelin" Nature du document : documentaire Genre : Annuaire/guide Cheffes : 500 femmes qui font la différence dans les cuisines de France [texte imprimé] / Vérane Frédiani, Auteur ; Estérelle Payani, Auteur . - Nouriturfu, 2019 . - 295 p.
ISBN : 978-2-9559660-9-9 : 20
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Descripteurs : femme / gastronomie / métier : hôtellerie et restauration Mots-clés : Cheffe Résumé : Pour la première fois dans l'histoire de la cuisine française, ce guide recense les 600 femmes cheffes du pays et leurs restaurants par régions. Zoom sur une femme cheffe par région. Pour chaque cheffe : brève présentation, coordonnées du restaurant, type de cuisine, catégorie de prix et distinction Note de contenu : "N'ont été retenus que les prix du Fooding, les Toques du Gault & Millau et les étoiles, Bib et assiettes du Michelin" Nature du document : documentaire Genre : Annuaire/guide Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.594 FRE documentaire CDI 9782955966099 Disponible
Titre : Les Chemins du sel Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilbert Dunoyer de Segonzac, Auteur Editeur : Paris : Gallimard, 1991 Collection : découvertes num. 111. traditions Description : 176 p.: ill. en coul. ISBN/ISSN : 2-07-053131-7 Descripteurs : commerce / conservation des aliments / fiscalité indirecte / histoire / marais salant / sel : composé chimique Mots-clés : sel Résumé : Le sel: origine et mythes; usage du sel en alimentation; fabrication et commerce du sel; le déclin des salines avec témoignages et documents.
Nature du document : documentaire Les Chemins du sel [texte imprimé] / Gilbert Dunoyer de Segonzac, Auteur . - Paris : Gallimard, 1991 . - 176 p.: ill. en coul.. - (découvertes; 111. traditions) .
ISBN : 2-07-053131-7
Descripteurs : commerce / conservation des aliments / fiscalité indirecte / histoire / marais salant / sel : composé chimique Mots-clés : sel Résumé : Le sel: origine et mythes; usage du sel en alimentation; fabrication et commerce du sel; le déclin des salines avec témoignages et documents.
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.309 DUN documentaire CDI 9782070531318 Disponible
Titre : Chimie, 1ère S Type de document : texte imprimé Auteurs : R. Gentric, Auteur ; J. Besnard, Auteur ; R. Danion-Bougot, Auteur ; C. Hurault, Auteur Editeur : Hatier, 1994 Description : 271 p. ISBN/ISSN : 2-218-05401-9-X Résumé : Réactions chimiques et "Energie électrique", réactions chimiques et "Energie thermique", oxydation des composés organiques. Cours, Travaux pratiques, exercices et problèmes avec méthodes de résolution, compléments d'information sur les notions étudiées.
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Discipline : Chimie/Physique-Chimie Chimie, 1ère S [texte imprimé] / R. Gentric, Auteur ; J. Besnard, Auteur ; R. Danion-Bougot, Auteur ; C. Hurault, Auteur . - Hatier, 1994 . - 271 p.
ISSN : 2-218-05401-9-X
Résumé : Réactions chimiques et "Energie électrique", réactions chimiques et "Energie thermique", oxydation des composés organiques. Cours, Travaux pratiques, exercices et problèmes avec méthodes de résolution, compléments d'information sur les notions étudiées.
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Discipline : Chimie/Physique-Chimie Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 54 (075) GEN documentaire CDI 9782218057045 Disponible
Titre : La Chimie à fond les éprouvettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Nick Arnold, Auteur ; Laurence de Bélizal, Traducteur ; Tony de Saulles, Illustrateur Editeur : Gallimard jeunesse, 1997 Collection : Docudéments Sous-collection : 18 Description : 139 p. : ill. ; 18 cm ISBN/ISSN : 2-07-051315-7 Note générale : Index.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Descripteurs : chimie / chimie : science / composé chimique / élément chimique Résumé : Après une mise au point sur les grands principes de la chimie (atomes/réactions chimiques), cet ouvrage présente des découvertes importantes telles que les métaux, les gaz, les acides, les décapants...
Note de contenu : Si vous avez des rapports difficiles avec les sciences, vous devez lire ce documentaire. A noter la mise en page pleine de vie, avec des dessins humoristiques, des encadrés d'expériences à réaliser et des biographies de chimistes.
Nature du document : documentaire Niveau : COL4-3/LP La Chimie à fond les éprouvettes [texte imprimé] / Nick Arnold, Auteur ; Laurence de Bélizal, Traducteur ; Tony de Saulles, Illustrateur . - Gallimard jeunesse, 1997 . - 139 p. : ill. ; 18 cm. - (Docudéments. 18) .
ISBN : 2-07-051315-7
Index.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Descripteurs : chimie / chimie : science / composé chimique / élément chimique Résumé : Après une mise au point sur les grands principes de la chimie (atomes/réactions chimiques), cet ouvrage présente des découvertes importantes telles que les métaux, les gaz, les acides, les décapants...
Note de contenu : Si vous avez des rapports difficiles avec les sciences, vous devez lire ce documentaire. A noter la mise en page pleine de vie, avec des dessins humoristiques, des encadrés d'expériences à réaliser et des biographies de chimistes.
Nature du document : documentaire Niveau : COL4-3/LP Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 54 ARN documentaire CDI 9782070513154 Disponible
Titre : Chimie T.S Type de document : texte imprimé Auteurs : André Durupthy, Auteur ; Odile Durupthy, Auteur Editeur : Hachette, 1995 Collection : Durupthy Description : 352 p. ISBN/ISSN : 2-01-135035-2 Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Discipline : Chimie Chimie T.S [texte imprimé] / André Durupthy, Auteur ; Odile Durupthy, Auteur . - Hachette, 1995 . - 352 p.. - (Durupthy) .
ISBN : 2-01-135035-2
Nature du document : documentaire Genre : manuel scolaire Discipline : Chimie Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 54 (075) DUR documentaire CDI 9782011350350 Disponible
Titre : La Chine Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucien Bianco, Auteur Editeur : Flammarion, 1994 Collection : Dominos Sous-collection : 20 Description : 125 p. ISBN/ISSN : 2-08-035175-3 Descripteurs : 1990- / Chine / démographie / économie / vie politique Résumé : la chine : aspects politique, démographique et économique pour essayer de comprendre vers quelle évolution tend le régime chinois: sinocentrisme, libéralisme??
Nature du document : documentaire La Chine [texte imprimé] / Lucien Bianco, Auteur . - Flammarion, 1994 . - 125 p.. - (Dominos. 20) .
ISBN : 2-08-035175-3
Descripteurs : 1990- / Chine / démographie / économie / vie politique Résumé : la chine : aspects politique, démographique et économique pour essayer de comprendre vers quelle évolution tend le régime chinois: sinocentrisme, libéralisme??
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 338 (510) BIA documentaire CDI 9782080351753 Disponible
Titre : Chine Type de document : texte imprimé Auteurs : Damian Harper, Auteur Mention d'édition : 11e éd. Editeur : Lonely Planet, 2015 Autre Editeur : En voyage Editions Description : 1077 p. ISBN/ISSN : 978-2-8161-4858-9 Prix : 32,50 Descripteurs : Chine Index. décimale : 915.104 Résumé : Une couverture géographique exhaustive, y compris le Tibet, Hong Kong et Macao. Des sections en couleurs présentent l'essentiel de la Chine, avec ses temples, sa cuisine, ses fêtes et festivals, ainsi que ses nombreux sites culturels et naturels, dont le Bund à Shanghai et la Cité interdite à Beijing. Plusieurs suggestions d'itinéraires pour aider à bien planifier son séjour (la route de la Soie, de Beijing à la Mongolie, villages anciens, etc.). Un chapitre " Tibet " contenant toutes les informations pratiques (randonnées, monastères, transports et permis nécessaires) pour voyager dans cette région. Plus de 75 pages consacrées à la culture chinoise et un chapitre "Langue" très utile sur le mandarin, le cantonais, le tibétain ou le mongol, avec un glossaire. Un chapitre "La Chine en train" pour tout connaître du vaste réseau ferroviaire du pays et ses grandes lignes mythiques, tels le Transmongolien et le Transmandchourien. Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Chine [texte imprimé] / Damian Harper, Auteur . - 11e éd. . - Lonely Planet : En voyage Editions, 2015 . - 1077 p.
ISBN : 978-2-8161-4858-9 : 32,50
Descripteurs : Chine Index. décimale : 915.104 Résumé : Une couverture géographique exhaustive, y compris le Tibet, Hong Kong et Macao. Des sections en couleurs présentent l'essentiel de la Chine, avec ses temples, sa cuisine, ses fêtes et festivals, ainsi que ses nombreux sites culturels et naturels, dont le Bund à Shanghai et la Cité interdite à Beijing. Plusieurs suggestions d'itinéraires pour aider à bien planifier son séjour (la route de la Soie, de Beijing à la Mongolie, villages anciens, etc.). Un chapitre " Tibet " contenant toutes les informations pratiques (randonnées, monastères, transports et permis nécessaires) pour voyager dans cette région. Plus de 75 pages consacrées à la culture chinoise et un chapitre "Langue" très utile sur le mandarin, le cantonais, le tibétain ou le mongol, avec un glossaire. Un chapitre "La Chine en train" pour tout connaître du vaste réseau ferroviaire du pays et ses grandes lignes mythiques, tels le Transmongolien et le Transmandchourien. Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 915.104 LON documentaire CDI 9782816148589 Disponible
Titre : Chine : Hong Kong Type de document : texte imprimé Auteurs : Manufacture française des pneumatiques Michelin, Auteur Editeur : Michelin, 2016 Collection : Le Guide Vert Description : 698 p. ISBN/ISSN : 978-2-06-720743-1 Prix : 29,90 Descripteurs : Chine Index. décimale : 915.104 Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Chine : Hong Kong [texte imprimé] / Manufacture française des pneumatiques Michelin, Auteur . - Michelin, 2016 . - 698 p.. - (Le Guide Vert) .
ISBN : 978-2-06-720743-1 : 29,90
Descripteurs : Chine Index. décimale : 915.104 Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 915.104 MIC documentaire CDI 9782067207431 Disponible
Titre : Chine : sans Hong Kong, Macao ni Canton Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Gloaguen, Auteur Mention d'édition : 2016-17 Editeur : Hachette tourisme, 2016 Collection : Le Routard Description : 638 p. ISBN/ISSN : 978-2-01-912477-9 Prix : 14,95 Note générale :
Descripteurs : Chine Index. décimale : 915.104 Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Chine : sans Hong Kong, Macao ni Canton [texte imprimé] / Philippe Gloaguen, Auteur . - 2016-17 . - Hachette tourisme, 2016 . - 638 p.. - (Le Routard) .
ISBN : 978-2-01-912477-9 : 14,95
Descripteurs : Chine Index. décimale : 915.104 Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 915.104 ROU documentaire CDI 9782019124779 Disponible
Titre : La Chine au XXI ème siècle ; Entre promesses et défis Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Dufour, Auteur Editeur : Milan, 2003 Collection : Essentiels Sous-collection : 52 Description : 63 p. , ill. ISBN/ISSN : 2-7459-1233-X Note générale : glossaire, bibliographie, index
Descripteurs : Chine / grande puissance Résumé : Présentation des caractéristiques géographiques et socio-économiques de la Chine depuis son ouverture à l'économie de marché : la naissance d'une future superpuissance.
Nature du document : documentaire La Chine au XXI ème siècle ; Entre promesses et défis [texte imprimé] / Jean-François Dufour, Auteur . - Milan, 2003 . - 63 p. , ill.. - (Essentiels. 52) .
ISBN : 2-7459-1233-X
glossaire, bibliographie, index
Descripteurs : Chine / grande puissance Résumé : Présentation des caractéristiques géographiques et socio-économiques de la Chine depuis son ouverture à l'économie de marché : la naissance d'une future superpuissance.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 9.510"19" DUF documentaire CDI 9782745912336 Disponible
Titre : La Chirologie : le langage des mains Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine d' Amecourt Rathle, Auteur Editeur : Hatier, 1988 Description : 215 p., ill. en noir ISBN/ISSN : 2-218-07161-4 Note générale : Glossaire, Biblio.
Descripteurs : parapsychologie Mots-clés : chirologie Résumé : Histoire et évolution, l'art de la chirologie : pourquoi, comment ; les formes de la main
Nature du document : documentaire La Chirologie : le langage des mains [texte imprimé] / Catherine d' Amecourt Rathle, Auteur . - Hatier, 1988 . - 215 p., ill. en noir.
ISBN : 2-218-07161-4
Glossaire, Biblio.
Descripteurs : parapsychologie Mots-clés : chirologie Résumé : Histoire et évolution, l'art de la chirologie : pourquoi, comment ; les formes de la main
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 133.6 AME documentaire CDI 9782218071614 Disponible
Titre : Le Chocolat Type de document : texte imprimé Auteurs : Annie Perrier-Robert, Auteur ; Frédéric ill. Vasseur, Auteur Editeur : Chêne, 1998 Collection : carnets gourmands Description : 127 p.: ill. en coul. ISBN/ISSN : 2-84277-137-0 Descripteurs : boisson non alcoolisée / cacao / chocolat / histoire / industrie agroalimentaire / recette culinaire Résumé : l'histoire, propriétés alimentaires, la culture, la fabrication , la diversité des produits.
Nature du document : documentaire Le Chocolat [texte imprimé] / Annie Perrier-Robert, Auteur ; Frédéric ill. Vasseur, Auteur . - Chêne, 1998 . - 127 p.: ill. en coul.. - (carnets gourmands) .
ISBN : 2-84277-137-0
Descripteurs : boisson non alcoolisée / cacao / chocolat / histoire / industrie agroalimentaire / recette culinaire Résumé : l'histoire, propriétés alimentaires, la culture, la fabrication , la diversité des produits.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.337 PER documentaire CDI 9782842771379 Disponible Le Chocolat : transformation / Saint-Ivy (1992)
Titre : Le Chocolat : transformation Type de document : document projeté ou vidéo Editeur : Saint-Ivy, 1992 Description : 13 diapos. Descripteurs : cacao / chocolat / industrie agroalimentaire Résumé : Du cacao au chocolat : transformations industrielles (à partir des illustration de TDC 533)
Nature du document : documentaire Le Chocolat : transformation [document projeté ou vidéo] . - Saint-Ivy, 1992 . - 13 diapos.
Descripteurs : cacao / chocolat / industrie agroalimentaire Résumé : Du cacao au chocolat : transformations industrielles (à partir des illustration de TDC 533)
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 663.91 CHC documentaire CDI 005464 Disponible Choisir la fonction publique
Titre : Choisir la fonction publique Type de document : texte imprimé Description : 168 p. ISBN/ISSN : 2-273-00095-2 Descripteurs : agent de la fonction publique / concours / fonction publique Résumé : la fonction publique et carrière des fonctionnaires, les concours par secteur, guide pratique (paru en novembre 2002)
Nature du document : documentaire Choisir la fonction publique [texte imprimé] . - [s.d.] . - 168 p.
ISBN : 2-273-00095-2
Descripteurs : agent de la fonction publique / concours / fonction publique Résumé : la fonction publique et carrière des fonctionnaires, les concours par secteur, guide pratique (paru en novembre 2002)
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité B01-00 documentaire CDI 9782273000956 Disponible Choisir la fonction publique / ONISEP (2004)
Titre : Choisir la fonction publique Type de document : texte imprimé Editeur : ONISEP, 2004 Collection : Les Dossiers de l'ONISEP Description : 176 p. : ill. en coul Descripteurs : agent de la fonction publique / concours / fonction publique / métier Résumé : Etat des lieux, 300 concours en fiches, les métiers avec guide pratique
Nature du document : documentaire Choisir la fonction publique [texte imprimé] . - ONISEP, 2004 . - 176 p. : ill. en coul. - (Les Dossiers de l'ONISEP) .
Descripteurs : agent de la fonction publique / concours / fonction publique / métier Résumé : Etat des lieux, 300 concours en fiches, les métiers avec guide pratique
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité B01-00 documentaire CDI 9782273002479 Disponible
Titre : Choix V 42.2 Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Marcel Ophüls, Auteur Description : 1 vidéocassette 60 min., coul, SECAM Note générale : Avec la fin de la 2ème partie (le choix)
Descripteurs : gouvernement de Vichy : 1940-1944 / guerre mondiale : 1939-1945 / national-socialisme / résistance : politique Résumé : Témoignage d'hommes politiques français, Anglais et Allemands ; actualités d'époque pour tracer le vrai visage de la France sous l'occupation Allemande à travers la chronique de Clermont Ferrand : l'anticommunisme, l'adhésion au régime de Pétain dans la milice...
Nature du document : documentaire Choix V 42.2 [document projeté ou vidéo] / Marcel Ophüls, Auteur . - [s.d.] . - 1 vidéocassette 60 min., coul, SECAM.
Avec la fin de la 2ème partie (le choix)
Descripteurs : gouvernement de Vichy : 1940-1944 / guerre mondiale : 1939-1945 / national-socialisme / résistance : politique Résumé : Témoignage d'hommes politiques français, Anglais et Allemands ; actualités d'époque pour tracer le vrai visage de la France sous l'occupation Allemande à travers la chronique de Clermont Ferrand : l'anticommunisme, l'adhésion au régime de Pétain dans la milice...
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité V 42.2 documentaire CDI 002553A Disponible Choose a card: 32 role playing cards / Hachette (1972)
Titre : Choose a card: 32 role playing cards Type de document : objet à 3 dimensions, artefacts, ... Editeur : Hachette, 1972 Description : 32 cartes Langues : Anglais (eng) Descripteurs : anglais : langue / expression orale Résumé : Pour aider à dialoguer en anglais
Nature du document : documentaire Genre : Jeu pédagogique Niveau : LPBEP2/LPBEPTER Discipline : Anglais expression Choose a card: 32 role playing cards [objet à 3 dimensions, artefacts, ...] . - Hachette, 1972 . - 32 cartes.
Langues : Anglais (eng)
Descripteurs : anglais : langue / expression orale Résumé : Pour aider à dialoguer en anglais
Nature du document : documentaire Genre : Jeu pédagogique Niveau : LPBEP2/LPBEPTER Discipline : Anglais expression Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 802.0-56 (083) GRE documentaire CDI 013747 Disponible
Titre : Chypre Type de document : texte imprimé Auteurs : Josephine Quintero, Auteur ; Jessica Lee, Auteur Mention d'édition : 2 Editeur : Lonely Planet, 2015 Autre Editeur : En voyage Editions Description : 303 p. ISBN/ISSN : 978-2-8161-4820-6 Prix : 17,50 Descripteurs : Chypre Index. décimale : 915.693 04 Résumé : Un aperçu tout en couleurs et en photos des sites incontournables et des meilleures expériences d'un voyage à Chypre : le vieux port de Kyrenia, le site archéologique de Paphos, le massif du Troodos, les vignobles d'Omodos, les délicieux mezze... Une sélection d'itinéraires pour découvrir le meilleur du pays (de 1 à 2 semaines). Une couverture approfondie des activités en plein air en mode farniente (plages) ou sportif (plongée sous-marine et snorkeling, planche à voile, kitesurf, pêche, vélo et VTT, randonnées, équitation...). Un chapitre " Cuisine " pour découvrir la riche gastronomie chypriote. Tout pour organiser un voyage avec des enfants. Des sections illustrées de photos sur la faune et la de l'île et sur la culture chypriote. Une sélection thématique pour organiser un voyage en phase avec ses envies : le top des sites archéologiques, des plages, des spas et hammams, entre autres. Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Chypre [texte imprimé] / Josephine Quintero, Auteur ; Jessica Lee, Auteur . - 2 . - Lonely Planet : En voyage Editions, 2015 . - 303 p.
ISBN : 978-2-8161-4820-6 : 17,50
Descripteurs : Chypre Index. décimale : 915.693 04 Résumé : Un aperçu tout en couleurs et en photos des sites incontournables et des meilleures expériences d'un voyage à Chypre : le vieux port de Kyrenia, le site archéologique de Paphos, le massif du Troodos, les vignobles d'Omodos, les délicieux mezze... Une sélection d'itinéraires pour découvrir le meilleur du pays (de 1 à 2 semaines). Une couverture approfondie des activités en plein air en mode farniente (plages) ou sportif (plongée sous-marine et snorkeling, planche à voile, kitesurf, pêche, vélo et VTT, randonnées, équitation...). Un chapitre " Cuisine " pour découvrir la riche gastronomie chypriote. Tout pour organiser un voyage avec des enfants. Des sections illustrées de photos sur la faune et la de l'île et sur la culture chypriote. Une sélection thématique pour organiser un voyage en phase avec ses envies : le top des sites archéologiques, des plages, des spas et hammams, entre autres. Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 915.693 LON documentaire CDI 9782816148206 Disponible Chypre / Dominique Auzias & Associés (2016)
Titre : Chypre Type de document : texte imprimé Editeur : Dominique Auzias & Associés, 2016 Collection : petit futé. carnet de voyage Description : 143 p. ISBN/ISSN : 978-2-7469-9819-3 Prix : 4,95 Descripteurs : Chypre Index. décimale : 915.693 04 Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Chypre [texte imprimé] . - Dominique Auzias & Associés, 2016 . - 143 p.. - (petit futé. carnet de voyage) .
ISBN : 978-2-7469-9819-3 : 4,95
Descripteurs : Chypre Index. décimale : 915.693 04 Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 915.693 PET documentaire CDI 9782746998193 Disponible
Titre : Chypre : le guide des voyageurs indépendants Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge Bathendier, Auteur Editeur : Hachette tourisme, 2016 Collection : Guide évasion Description : 239 p. ISBN/ISSN : 978-2-01-396072-4 Prix : 15,90 Descripteurs : Chypre Index. décimale : 915.693 04 Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Chypre : le guide des voyageurs indépendants [texte imprimé] / Serge Bathendier, Auteur . - Hachette tourisme, 2016 . - 239 p.. - (Guide évasion) .
ISBN : 978-2-01-396072-4 : 15,90
Descripteurs : Chypre Index. décimale : 915.693 04 Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 915.693 HAC documentaire CDI 9782013960724 Disponible
Titre : Cidre, bière et autres boissons familiales Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle de Jouffroy d'Abbans, Auteur Editeur : Flammarion, 1977 Description : 135 p. ISBN/ISSN : 2-7066-0012-8 Descripteurs : boisson Résumé : Du cidre au cocktail (poiré, bière, boissons fermentées, boissons chaudes et froides, apéritifs, liqueurs, cocktails) les boissons de fabrication domestique
Nature du document : documentaire Cidre, bière et autres boissons familiales [texte imprimé] / Isabelle de Jouffroy d'Abbans, Auteur . - Flammarion, 1977 . - 135 p.
ISBN : 2-7066-0012-8
Descripteurs : boisson Résumé : Du cidre au cocktail (poiré, bière, boissons fermentées, boissons chaudes et froides, apéritifs, liqueurs, cocktails) les boissons de fabrication domestique
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 663.2/9 JOU documentaire CDI 9782706600128 Disponible
Titre : Le Cidre, hier et aujourd'hui Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Ravier, Auteur ; Annie Bois, Auteur ; Dominique Triquet, Auteur Editeur : Nathan, 1985 Collection : Encyclopédie Intégrale Sous-collection : Consommation Description : 64 p. ISBN/ISSN : 2-86479-246-X Note générale : lexique, index
Descripteurs : arbre fruitier / cidre / histoire / recette culinaire / restauration Mots-clés : pommier service des boissons Résumé : de la pomme au cidre: origine, production, la gamme de produits; evolution de la culture du pommier; élaboration et réglementation. cidre et gastronomie
Nature du document : documentaire Le Cidre, hier et aujourd'hui [texte imprimé] / Michel Ravier, Auteur ; Annie Bois, Auteur ; Dominique Triquet, Auteur . - Nathan, 1985 . - 64 p.. - (Encyclopédie Intégrale. Consommation) .
ISBN : 2-86479-246-X
lexique, index
Descripteurs : arbre fruitier / cidre / histoire / recette culinaire / restauration Mots-clés : pommier service des boissons Résumé : de la pomme au cidre: origine, production, la gamme de produits; evolution de la culture du pommier; élaboration et réglementation. cidre et gastronomie
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 663.31 RAV documentaire CDI 9782864792468 Disponible
Titre : Le ciel au fil des saisons Type de document : texte imprimé Auteurs : Odile Guérin, Auteur Editeur : Apogée, 2006 Collection : Espace des sciences Sous-collection : Astronomie Description : 64 p. ISBN/ISSN : 978-2-84398-231-6 Descripteurs : astronomie / saison Résumé : le ciel de jour et le ciel de nuit varient graduellement au fil de l'année. Certains paramètres, notamment ceux liés au soleil, ont un cycle annuel et se retrouvent identiques d'une année sur l'autre, rythmant nos saisons. D'autres ont des cycles différents, apportant jour après jour, d'infimes ou de notables changements dans le ciel. Nature du document : documentaire Le ciel au fil des saisons [texte imprimé] / Odile Guérin, Auteur . - Apogée, 2006 . - 64 p.. - (Espace des sciences. Astronomie) .
ISBN : 978-2-84398-231-6
Descripteurs : astronomie / saison Résumé : le ciel de jour et le ciel de nuit varient graduellement au fil de l'année. Certains paramètres, notamment ceux liés au soleil, ont un cycle annuel et se retrouvent identiques d'une année sur l'autre, rythmant nos saisons. D'autres ont des cycles différents, apportant jour après jour, d'infimes ou de notables changements dans le ciel. Nature du document : documentaire Réservation
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Titre : Cigares Type de document : texte imprimé Auteurs : Neil Millington, Auteur ; Christian adapt. Pessey, Auteur Editeur : Books & Co., 1999 Description : 96 p. : ill. en coul. ISBN/ISSN : 2-84509-054-4 Descripteurs : tabac Mots-clés : cigare Résumé : histoire, fabrication, préparation des cigares et fiche signalétique des Havanes les plus réputés de République dominicaine, Cuba et USA.
Nature du document : documentaire Cigares [texte imprimé] / Neil Millington, Auteur ; Christian adapt. Pessey, Auteur . - Books & Co., 1999 . - 96 p. : ill. en coul.
ISBN : 2-84509-054-4
Descripteurs : tabac Mots-clés : cigare Résumé : histoire, fabrication, préparation des cigares et fiche signalétique des Havanes les plus réputés de République dominicaine, Cuba et USA.
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 663.975 MIL documentaire CDI 9782845090545 Disponible
Titre : Cimetières dans la falaise V 55.3 Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Jean Rouch, Auteur Descripteurs : peuple d'Afrique noire / rite funéraire Résumé : Sous la falaise de Bandyagara (Niger), un village Dogon ; on y procède au funéraille d'un noyé dans le cimetière en haut de la falaise
Nature du document : documentaire Cimetières dans la falaise V 55.3 [document projeté ou vidéo] / Jean Rouch, Auteur . - [s.d.].
Descripteurs : peuple d'Afrique noire / rite funéraire Résumé : Sous la falaise de Bandyagara (Niger), un village Dogon ; on y procède au funéraille d'un noyé dans le cimetière en haut de la falaise
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité V 55.3 documentaire CDI 002562B Disponible
Titre : Cineguide : 16500 films de A à Z Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Leguèbe, Auteur Editeur : Presses de la Cité, 1992 Collection : OMNIBUS Description : 1311 p. ISBN/ISSN : 2-258-03646-1 Descripteurs : acteur / festival / film / oeuvre cinématographique / réalisateur cinéma-télévision Résumé : Fiches de renseignement de près de 16500filmes (titre fraçai, titre original, couleur ou noir etblanc, pays de production, date, durée, réalisateur, interprètes, résumé et genre) avec index des titres originaux, filmographie d'acteurs et de réalisateurs, liste des oscars et césars, palmarès du festival de Cannes depuis 1946.
Nature du document : documentaire Cineguide : 16500 films de A à Z [texte imprimé] / Eric Leguèbe, Auteur . - Presses de la Cité, 1992 . - 1311 p.. - (OMNIBUS) .
ISBN : 2-258-03646-1
Descripteurs : acteur / festival / film / oeuvre cinématographique / réalisateur cinéma-télévision Résumé : Fiches de renseignement de près de 16500filmes (titre fraçai, titre original, couleur ou noir etblanc, pays de production, date, durée, réalisateur, interprètes, résumé et genre) avec index des titres originaux, filmographie d'acteurs et de réalisateurs, liste des oscars et césars, palmarès du festival de Cannes depuis 1946.
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 791.43 (038) LEG documentaire CDI 9782258036468 Disponible
Titre : Les Cinq S: première pratique de la qualité totale Type de document : texte imprimé Auteurs : Takashi Osada, Auteur ; Alain de pref. Dommartin, Auteur ; monique trad. Sperry, Auteur Editeur : Dunod, 1993 Description : 185 p. ISBN/ISSN : 2-10-001937-6 Note générale : index
Descripteurs : gestion administrative / gestion de la production / industrie / organisation du travail Résumé : les grands principes de base de l'organisation du lieu de travail: débarras, rangement, nettoyage, ordre et rigueur; quelle origine aux 5S, les composantes de chacun, quel profit peut-on en tirer au bureau comme à l'usine.
Nature du document : documentaire Les Cinq S: première pratique de la qualité totale [texte imprimé] / Takashi Osada, Auteur ; Alain de pref. Dommartin, Auteur ; monique trad. Sperry, Auteur . - Dunod, 1993 . - 185 p.
ISBN : 2-10-001937-6
index
Descripteurs : gestion administrative / gestion de la production / industrie / organisation du travail Résumé : les grands principes de base de l'organisation du lieu de travail: débarras, rangement, nettoyage, ordre et rigueur; quelle origine aux 5S, les composantes de chacun, quel profit peut-on en tirer au bureau comme à l'usine.
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 658.5.015.3 OSA documentaire CDI 9782100019373 Disponible