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Auteur Raymond Dumay |
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Guide des alcools / Raymond Dumay / Stock (1985)
Titre : Guide des alcools Type de document : texte imprimé Auteurs : Raymond Dumay, Auteur Editeur : Stock, 1985 Collection : Livre de poche num. 7873 Description : 543 p. ISBN/ISSN : 2-253-03321-9 Descripteurs : boisson alcoolisée / Europe occidentale / Europe orientale / histoire / monde / recette culinaire Mots-clés : apéritif digestif cocktail pays d'Europe occidentale pays d'Europe orientale Résumé : L'histoire et la fabrication des alcools dans le monde, pays par pays, des recettes de cuisine (à base d'alcool) des pays Européens, de cocktails, adresses des fournisseurs français
Nature du document : documentaire Genre : guide Guide des alcools [texte imprimé] / Raymond Dumay, Auteur . - Stock, 1985 . - 543 p.. - (Livre de poche; 7873) .
ISBN : 2-253-03321-9
Descripteurs : boisson alcoolisée / Europe occidentale / Europe orientale / histoire / monde / recette culinaire Mots-clés : apéritif digestif cocktail pays d'Europe occidentale pays d'Europe orientale Résumé : L'histoire et la fabrication des alcools dans le monde, pays par pays, des recettes de cuisine (à base d'alcool) des pays Européens, de cocktails, adresses des fournisseurs français
Nature du document : documentaire Genre : guide Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 663.5 (023) DUM documentaire CDI 004480 Disponible 663.5 (023) DUM documentaire CDI 9782253033219 Disponible