Petit Navire : cap sur le plat principal chaud / Amaury Dutreuil / SPDC (2013) in Points de Vente, 1132 (18 mars 2013)

Public ISBD [article]  inPoints de Vente > 1132 (18 mars 2013) Titre : Petit Navire : cap sur le plat principal chaud Type de document : texte imprimé Auteurs : Amaury Dutreuil, Personne interviewée ; Catherine Batteux, Personne interviewée Editeur : SPDC, 2013 Article : p.26-27 Langues : Français (fre) Descripteurs : conserve alimentaire / poisson / stratégie d'entreprise Résumé : Entretien, en 2013, avec Amaury Dutreuil, DG de la marque française de conserves de poissons Petit Navire. Aperçu du fonctionnement de la chaîne de fabrication ; politique en matière de pêche durable, cas de la conserve de thon ; relations de Petit Navire avec les distributeurs. Projets de lancements de plats cuisinés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Petit Navire : cap sur le plat principal chaud [texte imprimé] / Amaury Dutreuil, Personne interviewée ; Catherine Batteux, Personne interviewée . - SPDC, 2013 . - p.26-27. Langues : Français (fre) in Points de Vente > 1132 (18 mars 2013) Descripteurs : conserve alimentaire / poisson / stratégie d'entreprise Résumé : Entretien, en 2013, avec Amaury Dutreuil, DG de la marque française de conserves de poissons Petit Navire. Aperçu du fonctionnement de la chaîne de fabrication ; politique en matière de pêche durable, cas de la conserve de thon ; relations de Petit Navire avec les distributeurs. Projets de lancements de plats cuisinés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview