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Auteur Cyrille Laporte |
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La restauration d'entreprise nuit gravement à l'obésité / Cyrille Laporte / La Cuisine collective (2014) in La Cuisine collective, 270 (04/2014)
[article]
Titre : La restauration d'entreprise nuit gravement à l'obésité Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyrille Laporte, Auteur ; Jean-Pierre Poulain, Auteur Editeur : La Cuisine collective, 2014 Article : p.22-23 Langues : Français (fre)
in La Cuisine collective > 270 (04/2014)Descripteurs : comportement alimentaire / France / restauration collective / Royaume-Uni / salarié Résumé : Compte rendu de 2014 d'une étude menée parallèlement en France et au Royaume-Uni sur l'alimentation au travail. Pour chacun des deux pays : comportements alimentaires des salariés, comparaison de la prévalence de l'obésité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La restauration d'entreprise nuit gravement à l'obésité [texte imprimé] / Cyrille Laporte, Auteur ; Jean-Pierre Poulain, Auteur . - La Cuisine collective, 2014 . - p.22-23.
Langues : Français (fre)
in La Cuisine collective > 270 (04/2014)
Descripteurs : comportement alimentaire / France / restauration collective / Royaume-Uni / salarié Résumé : Compte rendu de 2014 d'une étude menée parallèlement en France et au Royaume-Uni sur l'alimentation au travail. Pour chacun des deux pays : comportements alimentaires des salariés, comparaison de la prévalence de l'obésité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique