Valorisation des algues vertes : arrêtez vos salades ! / Lannig Bihan in Eau & Rivières de Bretagne, 168 (juillet 2014)

Public ISBD [article]  inEau & Rivières de Bretagne > 168 (juillet 2014) Titre : Valorisation des algues vertes : arrêtez vos salades ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Lannig Bihan, Auteur Année : 2014 Article : p. 4-5 Résumé : Retour sur le projet ULVANS lancé en 2012. Bilan à mi-parcours de ce qui devait être une "filière de valorisation des ulves, de la récolte à la commercialisation de produits innovants pour les secteurs de la nutrition et de la santé animale" : récolte insuffisante, difficultés administratives, impact sur l'environnement, aberration écologique et économique. Nature du document : documentaire [article] Valorisation des algues vertes : arrêtez vos salades ! [texte imprimé] / Lannig Bihan, Auteur . - 2014 . - p. 4-5. in Eau & Rivières de Bretagne > 168 (juillet 2014) Résumé : Retour sur le projet ULVANS lancé en 2012. Bilan à mi-parcours de ce qui devait être une "filière de valorisation des ulves, de la récolte à la commercialisation de produits innovants pour les secteurs de la nutrition et de la santé animale" : récolte insuffisante, difficultés administratives, impact sur l'environnement, aberration écologique et économique. Nature du document : documentaire