[article]
| Titre : |
Qui sont ces riches ? |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marie-Pierre Gosselin, Auteur ; Marie-Paule Vasson, Personne interviewée |
| Editeur : |
La Cuisine collective, 2014 |
| Article : |
p.28-31 |
| Langues : |
Français (fre) |
in La Cuisine collective > 273 (09/2014)
| Descripteurs : |
complément alimentaire
|
| Résumé : |
Le point sur les aliments enrichis, alicaments et compléments alimentaires en 2014. Entretien avec Marie-Paule Vasson, professeur à la faculté de pharmacie d'Auvergne. Les produits enrichis de l'industrie agroalimentaire. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
|
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheQui sont ces riches ? / La Cuisine collective (2014) in La Cuisine collective, 273 (09/2014)
