Rayon Fruits et légumes : les fondamentaux / Noël Richard / SPDC (2015) in Points de Vente, 1169 (26/01/2015)

Public ISBD [article]  inPoints de Vente > 1169 (26/01/2015) Titre : Rayon Fruits et légumes : les fondamentaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Noël Richard, Auteur Editeur : SPDC, 2015 Article : p.46 Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit : denrée / grande surface / légume Résumé : Conseils aux directeurs de grandes surfaces pour la valorisation du rayon fruits et légumes. Importance de recruter un responsable affecté à ce rayon. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Rayon Fruits et légumes : les fondamentaux [texte imprimé] / Noël Richard, Auteur . - SPDC, 2015 . - p.46. Langues : Français (fre) in Points de Vente > 1169 (26/01/2015) Descripteurs : fruit : denrée / grande surface / légume Résumé : Conseils aux directeurs de grandes surfaces pour la valorisation du rayon fruits et légumes. Importance de recruter un responsable affecté à ce rayon. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique