Titre :	De la Betterave au sucre
Type de document :	document projeté ou vidéo
Auteurs :	Antoine Roux, Auteur
Editeur :	CNDP, 1978
Description :	17 diapo.: coul. + 1 livret (30 p.)+ 1 audiocassette
Note générale :	lexique
Descripteurs :	betterave à sucre / économie / histoire / sucre
Résumé :	histoire, fabrication, économie du sucre à partir de la betterave sucrière
Nature du document :	documentaire

De la Betterave au sucre [document projeté ou vidéo] / Antoine Roux, Auteur . - CNDP, 1978 . - 17 diapo.: coul. + 1 livret (30 p.)+ 1 audiocassette.
lexique

Descripteurs :	betterave à sucre / économie / histoire / sucre
Résumé :	histoire, fabrication, économie du sucre à partir de la betterave sucrière
Nature du document :	documentaire