Viene el mezcal / Cristina Jolonch / Société maubeugeoise d'édition (2015) in Vocable espagnol, 700 (09/07/2015)

Public ISBD [article]  inVocable espagnol > 700 (09/07/2015) Titre : Viene el mezcal Type de document : texte imprimé Auteurs : Cristina Jolonch, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2015 Article : p.12-13 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : boisson alcoolisée / Mexique Résumé : Reportage sur l'élaboration de la boisson du mezcal au Mexique : une eau-de-vie fermentée qui se modernise encadrée par des normes, le processus de fabrication. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Viene el mezcal [texte imprimé] / Cristina Jolonch, Auteur . - Société maubeugeoise d'édition, 2015 . - p.12-13. Langues : Espagnol (spa) in Vocable espagnol > 700 (09/07/2015) Descripteurs : boisson alcoolisée / Mexique Résumé : Reportage sur l'élaboration de la boisson du mezcal au Mexique : une eau-de-vie fermentée qui se modernise encadrée par des normes, le processus de fabrication. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage