Titre :	La Pomme de terre
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Alex Barker, Auteur ; Sally Mansfield, Auteur ; Gisèle trad. Pierson, Auteur
Editeur :	Manise, 2002
Description :	256 p. : ill. en coul.
ISBN/ISSN :	2-84198-156-8
Note générale :	index
Descripteurs :	histoire / monde / pomme de terre / recette culinaire
Résumé :	la pomme de terre, histoire, culture, préparation culinaire, cuisson et 150 recettes classés par préparations
Nature du document :	documentaire

La Pomme de terre [texte imprimé] / Alex Barker, Auteur ; Sally Mansfield, Auteur ; Gisèle trad. Pierson, Auteur . - Manise, 2002 . - 256 p. : ill. en coul.
ISBN : 2-84198-156-8
index

Descripteurs :	histoire / monde / pomme de terre / recette culinaire
Résumé :	la pomme de terre, histoire, culture, préparation culinaire, cuisson et 150 recettes classés par préparations
Nature du document :	documentaire