Les Toqués du Fruit : inspirations culinaires et fruitées / Franck Dieudonné / SPDC (2015) in Points de Vente, 1181 (21/09/2015)

Public ISBD [article]  inPoints de Vente > 1181 (21/09/2015) Titre : Les Toqués du Fruit : inspirations culinaires et fruitées Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Dieudonné, Personne interviewée ; Cécile Buffard, Intervieweur Editeur : SPDC, 2015 Article : p.18-19 Langues : Français (fre) Descripteurs : fruit : denrée / industrie agroalimentaire Résumé : Entretien avec Franck Dieudonné, dirigeant de la marque de préparations aux fruits et confitures Les Toqués du Fruit : la collaboration avec la Fruitière du Val Evel ; aperçu du process d'élaboration des recettes, de la recherche, de la communication ; objectifs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Les Toqués du Fruit : inspirations culinaires et fruitées [texte imprimé] / Franck Dieudonné, Personne interviewée ; Cécile Buffard, Intervieweur . - SPDC, 2015 . - p.18-19. Langues : Français (fre) in Points de Vente > 1181 (21/09/2015) Descripteurs : fruit : denrée / industrie agroalimentaire Résumé : Entretien avec Franck Dieudonné, dirigeant de la marque de préparations aux fruits et confitures Les Toqués du Fruit : la collaboration avec la Fruitière du Val Evel ; aperçu du process d'élaboration des recettes, de la recherche, de la communication ; objectifs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview