[article]
Titre : |
Les Toqués du Fruit : inspirations culinaires et fruitées |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Franck Dieudonné, Personne interviewée ; Cécile Buffard, Intervieweur |
Editeur : |
SPDC, 2015 |
Article : |
p.18-19 |
Langues : |
Français (fre) |
in Points de Vente > 1181 (21/09/2015)
Descripteurs : |
fruit : denrée / industrie agroalimentaire
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Résumé : |
Entretien avec Franck Dieudonné, dirigeant de la marque de préparations aux fruits et confitures Les Toqués du Fruit : la collaboration avec la Fruitière du Val Evel ; aperçu du process d'élaboration des recettes, de la recherche, de la communication ; objectifs. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
[article] Les Toqués du Fruit : inspirations culinaires et fruitées [texte imprimé] / Franck Dieudonné, Personne interviewée ; Cécile Buffard, Intervieweur . - SPDC, 2015 . - p.18-19. Langues : Français ( fre) in Points de Vente > 1181 (21/09/2015)
Descripteurs : |
fruit : denrée / industrie agroalimentaire
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Résumé : |
Entretien avec Franck Dieudonné, dirigeant de la marque de préparations aux fruits et confitures Les Toqués du Fruit : la collaboration avec la Fruitière du Val Evel ; aperçu du process d'élaboration des recettes, de la recherche, de la communication ; objectifs. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
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