Cinq conseils pour vendre son restaurant gastronomique / Bruno Huard / Société d'éditions et de périodiques techniques (2016) in L'Hôtellerie restauration, 3504 (23/06/2016)

Public ISBD [article]  inL'Hôtellerie restauration > 3504 (23/06/2016) Titre : Cinq conseils pour vendre son restaurant gastronomique Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Huard, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2016 Article : p.16 Langues : Français (fre) Descripteurs : transmission d'entreprise Mots-clés : restauration (gestion de restaurant) Résumé : Fiche pratique concernant la vente d'un restaurant gastronomique, en 2016. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Fiche guide [article] Cinq conseils pour vendre son restaurant gastronomique [texte imprimé] / Bruno Huard, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2016 . - p.16. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie restauration > 3504 (23/06/2016) Descripteurs : transmission d'entreprise Mots-clés : restauration (gestion de restaurant) Résumé : Fiche pratique concernant la vente d'un restaurant gastronomique, en 2016. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Fiche guide