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Auteur Robert Jullien Courtine |
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Titre : Les Guides de la cuisine des terroirs Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Jullien Courtine, Auteur Editeur : Manufacture, 1992 Description : 5 vol. Descripteurs : gastronomie / région française Résumé : les 5 volumes de la cuisine des terroirs sous boitier
Nature du document : documentaire Les Guides de la cuisine des terroirs [texte imprimé] / Robert Jullien Courtine, Auteur . - Manufacture, 1992 . - 5 vol.
Descripteurs : gastronomie / région française Résumé : les 5 volumes de la cuisine des terroirs sous boitier
Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 (441/9) COU1-5 documentaire CDI 9782737702983 Disponible