FDG X Michelin : pour une cuisine de chef / Pierre-Albert Fréchet / SPDC (2018) in Points de Vente, 1227 (19/03/2018)

Public ISBD [article]  inPoints de Vente > 1227 (19/03/2018) Titre : FDG X Michelin : pour une cuisine de chef Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Albert Fréchet, Personne interviewée ; Fanny Arnaud, Personne interviewée ; Cécile Buffard, Intervieweur Editeur : SPDC, 2018 Article : p.14-15 Langues : Français (fre) Descripteurs : mercatique / ustensile de cuisine Mots-clés : distribution : commerce Résumé : Entretien croisé avec Pierre-Albert Fréchet, directeur marketing de FDG, et Fanny Arnaud, chef de produit cuisine Le guide Michelin, sur leur collaboration et le lancement de leur collection d’ustensiles de cuisine : présentation de la gamme de produits semi-professionnels, distribués en grandes surfaces alimentaires, de leur stratégie marketing et communication. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] FDG X Michelin : pour une cuisine de chef [texte imprimé] / Pierre-Albert Fréchet, Personne interviewée ; Fanny Arnaud, Personne interviewée ; Cécile Buffard, Intervieweur . - SPDC, 2018 . - p.14-15. Langues : Français (fre) in Points de Vente > 1227 (19/03/2018) Descripteurs : mercatique / ustensile de cuisine Mots-clés : distribution : commerce Résumé : Entretien croisé avec Pierre-Albert Fréchet, directeur marketing de FDG, et Fanny Arnaud, chef de produit cuisine Le guide Michelin, sur leur collaboration et le lancement de leur collection d’ustensiles de cuisine : présentation de la gamme de produits semi-professionnels, distribués en grandes surfaces alimentaires, de leur stratégie marketing et communication. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview