La figue nous fait son numéro / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 202 (septembre 2021)

Public ISBD [article]  inCuisine et vins de France > 202 (septembre 2021) Titre : La figue nous fait son numéro : Tête d'affiche Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Ada Deschanel, Auteur ; Valérie Lhomme, Photographe Année : 2021 Article : p. 22-30 Descripteurs : fruit : denrée / recette culinaire Résumé : L'arbre symbolique de la mythologie méditerranéenne offre en septembre ses figues, noires ou violettes, qui enchantent nos recettes en version salée ou sucrée. Nature du document : documentaire [article] La figue nous fait son numéro : Tête d'affiche [texte imprimé] / Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur ; Ada Deschanel, Auteur ; Valérie Lhomme, Photographe . - 2021 . - p. 22-30. in Cuisine et vins de France > 202 (septembre 2021) Descripteurs : fruit : denrée / recette culinaire Résumé : L'arbre symbolique de la mythologie méditerranéenne offre en septembre ses figues, noires ou violettes, qui enchantent nos recettes en version salée ou sucrée. Nature du document : documentaire