Alice et Jérôme Tourbier : "Nous souhaitons créer une vraie destination avec Les Sources de Cheverny" / Alice Tourbier / Société d'éditions et de périodiques techniques (2021) in L'Hôtellerie restauration, 3748 (11/06/2021)

Public ISBD [article]  inL'Hôtellerie restauration > 3748 (11/06/2021) Titre : Alice et Jérôme Tourbier : "Nous souhaitons créer une vraie destination avec Les Sources de Cheverny" Type de document : texte imprimé Auteurs : Alice Tourbier, Personne interviewée ; Jérôme Tourbier, Personne interviewée ; Romy Carrère, Intervieweur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2021 Article : p.30-32 Langues : Français (fre) Mots-clés : hôtel de luxe  département de Loir-et-Cher Résumé : Interview d'Alice et Jérôme Tourbier, gérant de l'hôtel et spa 5 étoiles "Les Sources de Cheverny" dans le Val de Loire : projet et aménagement du domaine et des bâtiments, spa et activités, oenotourisme, clientèle visée, personnel et embauche, adaptation à la crise sanitaire due au Covid-19. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Alice et Jérôme Tourbier : "Nous souhaitons créer une vraie destination avec Les Sources de Cheverny" [texte imprimé] / Alice Tourbier, Personne interviewée ; Jérôme Tourbier, Personne interviewée ; Romy Carrère, Intervieweur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2021 . - p.30-32. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie restauration > 3748 (11/06/2021) Mots-clés : hôtel de luxe  département de Loir-et-Cher Résumé : Interview d'Alice et Jérôme Tourbier, gérant de l'hôtel et spa 5 étoiles "Les Sources de Cheverny" dans le Val de Loire : projet et aménagement du domaine et des bâtiments, spa et activités, oenotourisme, clientèle visée, personnel et embauche, adaptation à la crise sanitaire due au Covid-19. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview