Détail de l'indexation
641.59 - Cuisine caractéristique d'un milieu géographique particulier, cuisine ethnique (cuisine internationale, cuisines régionales) 641 Nourriture et gastronomie 641.013 641.03 641.09 641.094 4 641.2 Boissons (ouvrages généraux) 641.22 641.303 641.35 641.371 641.5 641.503 641.507 1 641.53 641.555 641.563 641.563 5 641.572 641.577 641.594 641.594 2 641.594 4 641.594 4092 641.594 458209 641.6 641.652 1 641.692 641.7 641.814 - préparation culinaire des sauces, des vinaigrettes 641.815 641.86 641.865 40944 |
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