Matières premières : la flambée / Philippe Moati / SPDC (2011) in Points de Vente, 1094 (23/05/2011)

Public ISBD [article]  inPoints de Vente > 1094 (23/05/2011) Titre : Matières premières : la flambée Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Moati, Personne interviewée ; Cécile Buffard, Intervieweur Editeur : SPDC, 2011 Article : p.20-21 Langues : Français (fre) Descripteurs : augmentation / politique des prix Mots-clés : prix (valeur économique) Résumé : Entretien, en 2011, avec Philippe Moati (Credoc) sur les conséquences de la hausse du prix des matières premières. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Matières premières : la flambée [texte imprimé] / Philippe Moati, Personne interviewée ; Cécile Buffard, Intervieweur . - SPDC, 2011 . - p.20-21. Langues : Français (fre) in Points de Vente > 1094 (23/05/2011) Descripteurs : augmentation / politique des prix Mots-clés : prix (valeur économique) Résumé : Entretien, en 2011, avec Philippe Moati (Credoc) sur les conséquences de la hausse du prix des matières premières. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview

Matières premières : le prix à payer / Cécile Buffard / SPDC (2011) in Points de Vente, 1099 (12/09/2011)

Public ISBD [article]  inPoints de Vente > 1099 (12/09/2011) Titre : Matières premières : le prix à payer Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Buffard, Auteur Editeur : SPDC, 2011 Article : p.28-37 Langues : Français (fre) Descripteurs : augmentation / coût de production / industrie agroalimentaire / production agricole Mots-clés : marge commerciale Résumé : Dossier, en 2011, sur la crise des matières premières agricoles et ses conséquences sur les prix de vente en magasin. Analyse des tensions entre producteurs et distributeurs ; cas des marges sur les viandes, fruits et légumes et produits laitiers. Le point sur les relations entre industriels et distributeurs. La situation de la filière agricole en France. Analyse du comportement des consommateurs dans le choix des produits en rayon. Encadrés : aperçu du rapport de l'Observatoire des prix et des marges ; définition de la marge nette ; le cas de la filière avicole. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique [article] Matières premières : le prix à payer [texte imprimé] / Cécile Buffard, Auteur . - SPDC, 2011 . - p.28-37. Langues : Français (fre) in Points de Vente > 1099 (12/09/2011) Descripteurs : augmentation / coût de production / industrie agroalimentaire / production agricole Mots-clés : marge commerciale Résumé : Dossier, en 2011, sur la crise des matières premières agricoles et ses conséquences sur les prix de vente en magasin. Analyse des tensions entre producteurs et distributeurs ; cas des marges sur les viandes, fruits et légumes et produits laitiers. Le point sur les relations entre industriels et distributeurs. La situation de la filière agricole en France. Analyse du comportement des consommateurs dans le choix des produits en rayon. Encadrés : aperçu du rapport de l'Observatoire des prix et des marges ; définition de la marge nette ; le cas de la filière avicole. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique

Prix agricoles : la flambée continue / Cécile Buffard / SPDC (2012) in Points de Vente, 1121 (24/09/2012)

Public ISBD [article]  inPoints de Vente > 1121 (24/09/2012) Titre : Prix agricoles : la flambée continue Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Buffard, Auteur Editeur : SPDC, 2012 Article : p.20-21 Langues : Français (fre) Descripteurs : augmentation / politique agricole Mots-clés : prix (valeur économique) Résumé : Le point, en 2012, sur l'augmentation du prix des céréales et oléagineux. Conséquences de la spéculation financière sur le marché des terres agricoles. Aperçu des relations entre producteurs et la grande distribution. Le point sur les différents modes de gestion de la question agricole en Europe et en France. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique [article] Prix agricoles : la flambée continue [texte imprimé] / Cécile Buffard, Auteur . - SPDC, 2012 . - p.20-21. Langues : Français (fre) in Points de Vente > 1121 (24/09/2012) Descripteurs : augmentation / politique agricole Mots-clés : prix (valeur économique) Résumé : Le point, en 2012, sur l'augmentation du prix des céréales et oléagineux. Conséquences de la spéculation financière sur le marché des terres agricoles. Aperçu des relations entre producteurs et la grande distribution. Le point sur les différents modes de gestion de la question agricole en Europe et en France. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique