| Titre : |
Carnac : ligne et gourmandise |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Dominique Mauge, Auteur ; Gilles Dreux, Auteur |
| Editeur : |
Acanthe, 2006 |
| Description : |
143 p.: ill. en coul. |
| ISBN/ISSN : |
2-84942-057-3 |
| Descripteurs : |
diététique / recette culinaire / saison
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| Résumé : |
le chef du thalasso de Carnac , dominique Mauge et le dietéticien Gilles Dreux nous proposent leur recette assortie d'une historique et de connaissance produits
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| Nature du document : |
documentaire |
Carnac : ligne et gourmandise [texte imprimé] / Dominique Mauge, Auteur ; Gilles Dreux, Auteur . - Acanthe, 2006 . - 143 p.: ill. en coul. ISBN : 2-84942-057-3
| Descripteurs : |
diététique / recette culinaire / saison
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| Résumé : |
le chef du thalasso de Carnac , dominique Mauge et le dietéticien Gilles Dreux nous proposent leur recette assortie d'une historique et de connaissance produits
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| Nature du document : |
documentaire |
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Carnac : ligne et gourmandise / Acanthe (2006)