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Préparer autrement les gâteaux / Time Life (1988)
Titre : Préparer autrement les gâteaux Type de document : texte imprimé Editeur : Time Life, 1988 Collection : Bonne cuisine santé Description : 143 p. : ill ISBN/ISSN : 2-7344-0421-4 Note générale : index, glossaire
Descripteurs : pâtisserie Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie Préparer autrement les gâteaux [texte imprimé] . - Time Life, 1988 . - 143 p. : ill. - (Bonne cuisine santé) .
ISBN : 2-7344-0421-4
index, glossaire
Descripteurs : pâtisserie Nature du document : documentaire Discipline : Hôtellerie Réservation
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