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Communiquer avec ses collaborateurs / André Picca / Société d'éditions et de périodiques techniques (2018) in L'Hôtellerie restauration, 3627 (02/11/2018)
[article]
Titre : Communiquer avec ses collaborateurs Type de document : texte imprimé Auteurs : André Picca, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2018 Article : p.122-123 Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3627 (02/11/2018)Descripteurs : communication interne Mots-clés : technique de restaurant Résumé : Fiche pratique de management proposant des conseils pour bien communiquer dans une équipe de restaurant, entre chefs et collaborateurs : méthode d'échange, choix du vocabulaire, ton et type de formulation, attitude à adopter en présence ou non de la clientèle, questions à poser et mots à éviter. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Communiquer avec ses collaborateurs [texte imprimé] / André Picca, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2018 . - p.122-123.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3627 (02/11/2018)
Descripteurs : communication interne Mots-clés : technique de restaurant Résumé : Fiche pratique de management proposant des conseils pour bien communiquer dans une équipe de restaurant, entre chefs et collaborateurs : méthode d'échange, choix du vocabulaire, ton et type de formulation, attitude à adopter en présence ou non de la clientèle, questions à poser et mots à éviter. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Convaincre son équipe avec de bons arguments / André Picca / Société d'éditions et de périodiques techniques (2020) in L'Hôtellerie restauration, 3691 (23/01/2020)
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Titre : Convaincre son équipe avec de bons arguments Type de document : texte imprimé Auteurs : André Picca, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2020 Article : p.12 Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3691 (23/01/2020)Descripteurs : communication interne Mots-clés : management des équipes restauration (gestion de restaurant) Résumé : Fiche guide de management en restauration : conseils pour mieux communiquer avec ses collaborateurs ou ses salariés en tant que responsable d'une équipe. Comment faire passer des messages convaincants, structurés et argumentés ; méthode et scénario de prise de parole et d'argumentation efficace sur le terrain à travers des exemples concrets et analyse de plusieurs situations. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Fiche guide [article] Convaincre son équipe avec de bons arguments [texte imprimé] / André Picca, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2020 . - p.12.
Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3691 (23/01/2020)
Descripteurs : communication interne Mots-clés : management des équipes restauration (gestion de restaurant) Résumé : Fiche guide de management en restauration : conseils pour mieux communiquer avec ses collaborateurs ou ses salariés en tant que responsable d'une équipe. Comment faire passer des messages convaincants, structurés et argumentés ; méthode et scénario de prise de parole et d'argumentation efficace sur le terrain à travers des exemples concrets et analyse de plusieurs situations. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Fiche guide Demain, on arrête tout / Daniel Rovira / Express-Roularta (2011) in L'Entreprise, 299 (04/2011)
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Titre : Demain, on arrête tout Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Rovira, Auteur Editeur : Express-Roularta, 2011 Article : p.86-87 Langues : Français (fre)
in L'Entreprise > 299 (04/2011)Descripteurs : communication interne / culture d'entreprise / gestion des ressources humaines Résumé : Présentation, en 2011, de la journée d'information banalisée à l'intention des salariés organisée dans l'entreprise Fermob. Exemples de quelques ateliers. Intérêt pour l'entreprise et les salariés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Demain, on arrête tout [texte imprimé] / Daniel Rovira, Auteur . - Express-Roularta, 2011 . - p.86-87.
Langues : Français (fre)
in L'Entreprise > 299 (04/2011)
Descripteurs : communication interne / culture d'entreprise / gestion des ressources humaines Résumé : Présentation, en 2011, de la journée d'information banalisée à l'intention des salariés organisée dans l'entreprise Fermob. Exemples de quelques ateliers. Intérêt pour l'entreprise et les salariés. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Faire passer des messages clairs et constructifs / André Picca / Société d'éditions et de périodiques techniques (2018) in L'Hôtellerie restauration, 3626 (25/10/2018)
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Titre : Faire passer des messages clairs et constructifs Type de document : texte imprimé Auteurs : André Picca, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2018 Article : p.13 Langues : Français (fre)
in L'Hôtellerie restauration > 3626 (25/10/2018)Descripteurs : communication interne / communication verbale / travail par équipe Mots-clés : technique de restaurant Résumé : Fiche pratique de management pour adopter une communication professionnelle efficace avec son équipe au sein de son entreprise. Conseils en termes de choix, d'adaptation et de précision du vocabulaire utilisé. Repères en stratégies de communication : interpeller et impliquer ses collaborateurs, faire reformuler et vérifier la compréhension des informations transmises, pratiquer le briefing interactif (scénariser et mettre en scène ses interventions orales). Proposition d'une grille d'autoévaluation de ses prises de parole. Exemples pris dans le secteur de la restauration. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Fiche guide [article] Faire passer des messages clairs et constructifs [texte imprimé] / André Picca, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2018 . - p.13.
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in L'Hôtellerie restauration > 3626 (25/10/2018)
Descripteurs : communication interne / communication verbale / travail par équipe Mots-clés : technique de restaurant Résumé : Fiche pratique de management pour adopter une communication professionnelle efficace avec son équipe au sein de son entreprise. Conseils en termes de choix, d'adaptation et de précision du vocabulaire utilisé. Repères en stratégies de communication : interpeller et impliquer ses collaborateurs, faire reformuler et vérifier la compréhension des informations transmises, pratiquer le briefing interactif (scénariser et mettre en scène ses interventions orales). Proposition d'une grille d'autoévaluation de ses prises de parole. Exemples pris dans le secteur de la restauration. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Fiche guide Favoriser l'échange entre commerciaux / Bertrand Décultot / Editialis (2016) in Action commerciale, 356 (04/2016)
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Titre : Favoriser l'échange entre commerciaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Bertrand Décultot, Auteur ; Ange-Pierre Poilane, Auteur Editeur : Editialis, 2016 Article : p.44 Langues : Français (fre)
in Action commerciale > 356 (04/2016)Descripteurs : communication interne Mots-clés : métier : commerce et vente Résumé : Conseils aux directeurs commerciaux pour la mise en place d'outils permettant de renforcer la communication entre vendeurs : intérêt des réseaux sociaux, notamment de Fb@work (version professionnelle de Facebook) et des outils CRM. Encadré : intérêt de créer une chaîne privée YouTube. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Favoriser l'échange entre commerciaux [texte imprimé] / Bertrand Décultot, Auteur ; Ange-Pierre Poilane, Auteur . - Editialis, 2016 . - p.44.
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in Action commerciale > 356 (04/2016)
Descripteurs : communication interne Mots-clés : métier : commerce et vente Résumé : Conseils aux directeurs commerciaux pour la mise en place d'outils permettant de renforcer la communication entre vendeurs : intérêt des réseaux sociaux, notamment de Fb@work (version professionnelle de Facebook) et des outils CRM. Encadré : intérêt de créer une chaîne privée YouTube. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Paritel soude ses équipes via un concours vidéo / Laure Tréhorel / Editialis (2013) in Action commerciale, 337 (12/2013)
PermalinkRebondir après une baisse du chiffre d'affaires / Stéfanie Moge-Masson / Editialis (2018) in Action commerciale, 366 (09/2018)
PermalinkLa réunion inefficace et sans fin, l'autre épidémie / Lucile Chevalier / Humensis (2021) in Pour l'Eco, 030 (04/2021)
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