Les agriculteurs font-ils encore l'agriculture ? / Bertrand Hervieu / Alternatives économiques (2023) in Alternatives économiques, 431 (02/2023)

Public ISBD [article]  inAlternatives économiques > 431 (02/2023) Titre : Les agriculteurs font-ils encore l'agriculture ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Bertrand Hervieu ; François Purseigle ; Antoine de Ravignan Editeur : Alternatives économiques, 2023 Article : p.62-65 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculteur exploitant / entreprise agricole / ouvrier agricole Résumé : Entretien avec les sociologues Bertrand Hervieu et François Purseigle consacré à l'évolution du modèle d'exploitation agricole : la parution de leur ouvrage "Une agriculture sans agriculteurs", la crise du modèle de l'exploitation familiale, la recomposition du travail sur les fermes, le recours au salariat, les causes, les conséquences, les enjeux politiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les agriculteurs font-ils encore l'agriculture ? [texte imprimé] / Bertrand Hervieu ; François Purseigle ; Antoine de Ravignan . - Alternatives économiques, 2023 . - p.62-65. Langues : Français (fre) in Alternatives économiques > 431 (02/2023) Descripteurs : agriculteur exploitant / entreprise agricole / ouvrier agricole Résumé : Entretien avec les sociologues Bertrand Hervieu et François Purseigle consacré à l'évolution du modèle d'exploitation agricole : la parution de leur ouvrage "Une agriculture sans agriculteurs", la crise du modèle de l'exploitation familiale, la recomposition du travail sur les fermes, le recours au salariat, les causes, les conséquences, les enjeux politiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

L'Agriculture bretonne et ses industries 2 : Mutation des campagnes vue d'avion ; Principales industries agro-alimentaires bretonnes ; Importations et les exportations de l'industrie agro alimentaire ; Faim moi jamais ; Lorient Kergroise, 1er port françai / Corentin Canevet / CRDP de Bretagne (1985)

Public ISBD Titre : L'Agriculture bretonne et ses industries 2 : Mutation des campagnes vue d'avion ; Principales industries agro-alimentaires bretonnes ; Importations et les exportations de l'industrie agro alimentaire ; Faim moi jamais ; Lorient Kergroise, 1er port françai Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Corentin Canevet, Auteur ; Olivier Lespagnol, Auteur ; J.P. Bouétard, Auteur ; P. Houée, Auteur ; J.L. Lecamus, Auteur ; Pierre Morisset, Auteur Editeur : CRDP de Bretagne, 1985 Collection : BRETAGNE FACE A L'AVENIR Description : D2.1: 12 diapo. +(6 fiches) D2.2: 9 fiches +D2.3:+D2.4 Descripteurs : 1945- / 1980- / agriculture / Bretagne : région / commerce extérieur / entreprise agricole / industrie agroalimentaire / milieu rural / paysage agraire / port maritime Résumé : documents pour la classe : Le Doc. 2.1 montre les MUTATIONS DES CAMPAGNES vue d' avion en 12 diapo et 6 fiches. Le Doc 2.2 dresse le tableau statistique des IAA avec adresses. Les Doc. 2.3 à 2.5 présente le COMMERCE AGRO ALIMENTAIRE à partir de Lorient kergroise (12diapo+ cartes) et la société multinationale Guyomarc'h "Talhouet St Nolff à l' écoute du monde". Nature du document : documentaire L'Agriculture bretonne et ses industries 2 : Mutation des campagnes vue d'avion ; Principales industries agro-alimentaires bretonnes ; Importations et les exportations de l'industrie agro alimentaire ; Faim moi jamais ; Lorient Kergroise, 1er port françai [document projeté ou vidéo] / Corentin Canevet, Auteur ; Olivier Lespagnol, Auteur ; J.P. Bouétard, Auteur ; P. Houée, Auteur ; J.L. Lecamus, Auteur ; Pierre Morisset, Auteur . - CRDP de Bretagne, 1985 . - D2.1: 12 diapo. +(6 fiches) D2.2: 9 fiches +D2.3:+D2.4. - (BRETAGNE FACE A L'AVENIR) . Descripteurs : 1945- / 1980- / agriculture / Bretagne : région / commerce extérieur / entreprise agricole / industrie agroalimentaire / milieu rural / paysage agraire / port maritime Résumé : documents pour la classe : Le Doc. 2.1 montre les MUTATIONS DES CAMPAGNES vue d' avion en 12 diapo et 6 fiches. Le Doc 2.2 dresse le tableau statistique des IAA avec adresses. Les Doc. 2.3 à 2.5 présente le COMMERCE AGRO ALIMENTAIRE à partir de Lorient kergroise (12diapo+ cartes) et la société multinationale Guyomarc'h "Talhouet St Nolff à l' écoute du monde". Nature du document : documentaire

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63 (441.1/5) GRB2	documentaire	CDI	011169	Disponible
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D'Aucy et Triskalia préparent leurs noces / Sylvie Lavabre / Libre service actualités (2018) in LSA. Libre Service Actualités, 2488 (04/01/2018)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre Service Actualités > 2488 (04/01/2018) Titre : D'Aucy et Triskalia préparent leurs noces Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre, Auteur ; Marie Cadoux, Auteur Editeur : Libre service actualités, 2018 Article : p.26-17 Langues : Français (fre) Descripteurs : entreprise agricole / relation inter-entreprises Mots-clés : région Bretagne Résumé : Le point sur la stratégie d'entreprise des groupes coopératifs bretons D'Aucy et Triskalia en 2018 : caractéristiques de chaque groupe, stratégie d'alliance (enjeux, avantages et inconvénients), axes stratégiques (nouveaux produits, logistique, recherche & développement, développement à l'international). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] D'Aucy et Triskalia préparent leurs noces [texte imprimé] / Sylvie Lavabre, Auteur ; Marie Cadoux, Auteur . - Libre service actualités, 2018 . - p.26-17. Langues : Français (fre) in LSA. Libre Service Actualités > 2488 (04/01/2018) Descripteurs : entreprise agricole / relation inter-entreprises Mots-clés : région Bretagne Résumé : Le point sur la stratégie d'entreprise des groupes coopératifs bretons D'Aucy et Triskalia en 2018 : caractéristiques de chaque groupe, stratégie d'alliance (enjeux, avantages et inconvénients), axes stratégiques (nouveaux produits, logistique, recherche & développement, développement à l'international). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Biolait, le lait solidaire et biologique / Marion Perrier / Alternatives économiques (2017) in Alternatives économiques, 364 (01/2017)

Public ISBD [article]  inAlternatives économiques > 364 (01/2017) Titre : Biolait, le lait solidaire et biologique Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion Perrier, Auteur Editeur : Alternatives économiques, 2017 Article : p.62-64 Note générale : Graphique. Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture biologique / entreprise agricole / lait Mots-clés : produit biologique Résumé : Enquête sur la société Biolait regroupant des producteurs de lait biologique en France : l'organisation de la collecte de lait, la solidarité entre producteurs, les résultats obtenus depuis 1994, la diversification des débouchés, le contexte en matière de conversions à l'agriculture biologique, les enjeux. Encadré : l'organisation de la filière du lait bio en Europe. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Biolait, le lait solidaire et biologique [texte imprimé] / Marion Perrier, Auteur . - Alternatives économiques, 2017 . - p.62-64. Graphique. Langues : Français (fre) in Alternatives économiques > 364 (01/2017) Descripteurs : agriculture biologique / entreprise agricole / lait Mots-clés : produit biologique Résumé : Enquête sur la société Biolait regroupant des producteurs de lait biologique en France : l'organisation de la collecte de lait, la solidarité entre producteurs, les résultats obtenus depuis 1994, la diversification des débouchés, le contexte en matière de conversions à l'agriculture biologique, les enjeux. Encadré : l'organisation de la filière du lait bio en Europe. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

Le bonheur est dans les champs / Marion Gillot / Junior Hebdo (2012) in Le Monde des ados, 269 (15/02/2012)

Public ISBD [article]  inLe Monde des ados > 269 (15/02/2012) Titre : Le bonheur est dans les champs Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion Gillot, Auteur Editeur : Junior Hebdo, 2012 Article : p.14-15 Note générale : Bibliographie, webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : entreprise agricole / jeunesse / vie quotidienne Résumé : Reportage sur la vie quotidienne de deux adolescents dans l'exploitation agricole de leurs parents : leurs activités à la ferme (jardinage, conduite du tracteur, élevage d'animaux, traite...) ; les autres loisirs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article] Le bonheur est dans les champs [texte imprimé] / Marion Gillot, Auteur . - Junior Hebdo, 2012 . - p.14-15. Bibliographie, webographie. Langues : Français (fre) in Le Monde des ados > 269 (15/02/2012) Descripteurs : entreprise agricole / jeunesse / vie quotidienne Résumé : Reportage sur la vie quotidienne de deux adolescents dans l'exploitation agricole de leurs parents : leurs activités à la ferme (jardinage, conduite du tracteur, élevage d'animaux, traite...) ; les autres loisirs. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage

Carrefour et Coop de France renforcent leurs liens / Sylvain Aubril / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre Service Actualités, 2425 (08/09/2016)

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Coopératives agricoles et agroalimentaires : les 16 défis / Libre service actualités (2014) in LSA. Libre Service Actualités, 2344 Suppl. (27/11/2014)

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Les coopératives agricoles maintiennent le cap / Marie Cadoux / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre Service Actualités, 2439-2440 (15/12/2016)

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Les coopératives agricoles tentées par la distribution / Morgan Leclerc / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre Service Actualités, 2403 (10/03/2016)

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Les coopératives agroalimentaires face à de nombreux défis / Marie Cadoux / Libre service actualités (2017) in LSA. Libre Service Actualités, 2465-2466 (22/06/2017)

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Eulalis redouble d'ambitions pour son pôle alimentaire / Marie Cadoux / Libre service actualités (2016) in LSA. Libre Service Actualités, 2412 (12/05/2016)

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Faire ferme commune pour changer l'agriculture / Marion Perrier / Alternatives économiques (2022) in Alternatives économiques, 420 (02/2022)

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De la ferme à la firme / Laurent Hutinet / Alternatives économiques (2022) in Alternatives économiques, 423 (05/2022)

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Financement participatif : les Français s'y mettent de plus en plus / Paris : France Télévisions (2016)  

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La grande révolution de "l’ageekulture" / Sébastien Dumoulin / 01net (2015) in 01net, 815 (18/02/2015)

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