Fromages de France / Pierre Androuet / LTP St Ivy (1994)

Public ISBD Titre : Fromages de France Type de document : document projeté ou vidéo Auteurs : Pierre Androuet, Auteur Editeur : LTP St Ivy, 1994 Description : 22 diapos coul. Descripteurs : France / fromage / saison Résumé : plateau de fromages classés par mois et saisons Nature du document : documentaire Fromages de France [document projeté ou vidéo] / Pierre Androuet, Auteur . - LTP St Ivy, 1994 . - 22 diapos coul. Descripteurs : France / fromage / saison Résumé : plateau de fromages classés par mois et saisons Nature du document : documentaire

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Le Livre d'or du fromage / Pierre Androuet / Atlas (1984)

Public ISBD Titre : Le Livre d'or du fromage Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Androuet, Auteur Editeur : Atlas, 1984 Description : 272 p. : ill. en coul. ISBN/ISSN : 2-7312-0348-9 Descripteurs : étiquetage / France / fromage / monde / saison Résumé : Histoire et fabrication; les fromages d'appellation controlée de A à Z en France et dans le monde; les grands thèmes des étiquettes de fromage; un plateau pour chaque mois. Nature du document : documentaire Le Livre d'or du fromage [texte imprimé] / Pierre Androuet, Auteur . - Atlas, 1984 . - 272 p. : ill. en coul. ISSN : 2-7312-0348-9 Descripteurs : étiquetage / France / fromage / monde / saison Résumé : Histoire et fabrication; les fromages d'appellation controlée de A à Z en France et dans le monde; les grands thèmes des étiquettes de fromage; un plateau pour chaque mois. Nature du document : documentaire

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637.3 (038) AND	documentaire	CDI	007047	Disponible