L'atelier culinaire : plus d'un tour dans sa toque ! / Agnès Mignonac / La Cuisine collective (2012) in La Cuisine collective, 254 (octobre 2012)

Public ISBD [article]  inLa Cuisine collective > 254 (octobre 2012) Titre : L'atelier culinaire : plus d'un tour dans sa toque ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Agnès Mignonac, Auteur Editeur : La Cuisine collective, 2012 Article : p.50 Langues : Français (fre) Descripteurs : cuisine professionnelle / travail manuel Résumé : Présentation des ateliers culinaires pouvant être organisés pour toutes les tranches d'âges en 2012. Ateliers pour le primaire et le secondaire, ateliers pour les étudiants, ateliers pour les personnes âgées dépendantes. Le point de vue diététique. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique [article] L'atelier culinaire : plus d'un tour dans sa toque ! [texte imprimé] / Agnès Mignonac, Auteur . - La Cuisine collective, 2012 . - p.50. Langues : Français (fre) in La Cuisine collective > 254 (octobre 2012) Descripteurs : cuisine professionnelle / travail manuel Résumé : Présentation des ateliers culinaires pouvant être organisés pour toutes les tranches d'âges en 2012. Ateliers pour le primaire et le secondaire, ateliers pour les étudiants, ateliers pour les personnes âgées dépendantes. Le point de vue diététique. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique

De l'or entre les mains des migrants / Jean-Michel Delage in Faim Développement magazine, 307 (12/2018)

Public ISBD [article]  inFaim Développement magazine > 307 (12/2018) Titre : De l'or entre les mains des migrants Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Delage, Auteur Année : 2018 Article : p.26-28 Descripteurs : artisan / artisanat / association / emploi / immigré / insertion professionnelle / intégration sociale / migrant / réinsertion sociale / travail / travail manuel Résumé : Ils sont arrivés en France après de longs voyages, parfois au péril de leur vie. Migrants, oui. Mais avant tout, bijoutier, couturière ou ébéniste...Grâce à l'association La Fabrique nomade, ces femmes et ces hommes peuvent à nouveau mettre en pratique leur savoir-faire. Nature du document : documentaire [article] De l'or entre les mains des migrants [texte imprimé] / Jean-Michel Delage, Auteur . - 2018 . - p.26-28. in Faim Développement magazine > 307 (12/2018) Descripteurs : artisan / artisanat / association / emploi / immigré / insertion professionnelle / intégration sociale / migrant / réinsertion sociale / travail / travail manuel Résumé : Ils sont arrivés en France après de longs voyages, parfois au péril de leur vie. Migrants, oui. Mais avant tout, bijoutier, couturière ou ébéniste...Grâce à l'association La Fabrique nomade, ces femmes et ces hommes peuvent à nouveau mettre en pratique leur savoir-faire. Nature du document : documentaire