Alexandra David-Néel, l'infatigable exploratrice / Pauline Martineau / Milan Presse (2017)  

Public ISBD Titre : Alexandra David-Néel, l'infatigable exploratrice Type de document : document électronique Auteurs : Pauline Martineau Editeur : Milan Presse, 2017 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : 20e siècle / Asie / aventure : voyage / culture asiatique / France Résumé : Portrait d'Alexandra David-Néel : naissance, voyages, passion pour l'Asie, exploit, écrits. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.1jour1actu.com/articledossier/alexandra-david-neel/ Alexandra David-Néel, l'infatigable exploratrice [document électronique] / Pauline Martineau . - Milan Presse, 2017 . -  ; Web. Langues : Français (fre) Descripteurs : 20e siècle / Asie / aventure : voyage / culture asiatique / France Résumé : Portrait d'Alexandra David-Néel : naissance, voyages, passion pour l'Asie, exploit, écrits. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.1jour1actu.com/articledossier/alexandra-david-neel/

Bertrand Larcher, entre France et Japon / Caroline Mignot / Société d'éditions et de périodiques techniques (2016) in L'Hôtellerie restauration, 3489 (10/03/2016)

Public ISBD [article]  inL'Hôtellerie restauration > 3489 (10/03/2016) Titre : Bertrand Larcher, entre France et Japon Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Mignot, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2016 Article : p.36 Langues : Français (fre) Descripteurs : culture asiatique Mots-clés : restauration (gestion de restaurant)  région Bretagne Résumé : Présentation de Bertrand Larcher, propriétaire de la marque Breizh Café, associant culture nipponne et crêperie bretonne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Bertrand Larcher, entre France et Japon [texte imprimé] / Caroline Mignot, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2016 . - p.36. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie restauration > 3489 (10/03/2016) Descripteurs : culture asiatique Mots-clés : restauration (gestion de restaurant)  région Bretagne Résumé : Présentation de Bertrand Larcher, propriétaire de la marque Breizh Café, associant culture nipponne et crêperie bretonne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Les collections trésors de la bibliothèque / Musée national des Arts asiatiques (02/2001)  

Public ISBD Titre : Les collections trésors de la bibliothèque Type de document : document électronique Editeur : Musée national des Arts asiatiques, 02/2001 Description : [env. 10p.] Format : Web Note générale : Glossaire, bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : art / Asie / culture asiatique Résumé : Présentation commentée des trésors de la bibliothèque du musée des Arts asiatiques : manuscrits et impressions sur papier et palme, de Chine, du Tibet, du Japon, de Birmanie et d'Inde. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.guimet.fr/fr/collections/tresors-de-la-bibliotheque Les collections trésors de la bibliothèque [document électronique] . - Musée national des Arts asiatiques, 02/2001 . - [env. 10p.] ; Web. Glossaire, bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : art / Asie / culture asiatique Résumé : Présentation commentée des trésors de la bibliothèque du musée des Arts asiatiques : manuscrits et impressions sur papier et palme, de Chine, du Tibet, du Japon, de Birmanie et d'Inde. Nature du document : documentaire Genre : documentaire Niveau : Secondaire En ligne : http://www.guimet.fr/fr/collections/tresors-de-la-bibliotheque

Cuisiner vivant : règles d'énergies et notice à l'attention des clients / Emilie Félix-Getz / Société d'éditions et de périodiques techniques (2020) in L'Hôtellerie restauration, 3700 (26/03/2020)

Public ISBD [article]  inL'Hôtellerie restauration > 3700 (26/03/2020) Titre : Cuisiner vivant : règles d'énergies et notice à l'attention des clients Type de document : texte imprimé Auteurs : Emilie Félix-Getz, Auteur Editeur : Société d'éditions et de périodiques techniques, 2020 Article : p.6 Langues : Français (fre) Descripteurs : cuisine professionnelle / culture asiatique / préparation des repas Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Conseils pour "cuisiner vivant" selon les préceptes de la cuisine traditionnelle asiatique, proposés par Emilie Félix-Getz, fondatrice de l’académie de formation de chefs Wayo. Importance, en Asie, de la vitalité et la digestibilité des repas pour plus de performance et le renforcement de l'immunité, surtout dans un contexte épidémique (Covid-19). Règles essentielles à respecter en termes d’approvisionnement, de proportions alimentaires, de conservation, de préparation, de cuisson et d'accords pour une cuisine préservant le potentiel énergétique des aliments et favorisant ainsi la santé et la vitalité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Cuisiner vivant : règles d'énergies et notice à l'attention des clients [texte imprimé] / Emilie Félix-Getz, Auteur . - Société d'éditions et de périodiques techniques, 2020 . - p.6. Langues : Français (fre) in L'Hôtellerie restauration > 3700 (26/03/2020) Descripteurs : cuisine professionnelle / culture asiatique / préparation des repas Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Conseils pour "cuisiner vivant" selon les préceptes de la cuisine traditionnelle asiatique, proposés par Emilie Félix-Getz, fondatrice de l’académie de formation de chefs Wayo. Importance, en Asie, de la vitalité et la digestibilité des repas pour plus de performance et le renforcement de l'immunité, surtout dans un contexte épidémique (Covid-19). Règles essentielles à respecter en termes d’approvisionnement, de proportions alimentaires, de conservation, de préparation, de cuisson et d'accords pour une cuisine préservant le potentiel énergétique des aliments et favorisant ainsi la santé et la vitalité. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

How Korean culture conquered the world / Rupert Morgan / Bayard Presse (2022) in I Love English World, 349 (05/2022)

Public ISBD [article]  inI Love English World > 349 (05/2022) Titre : How Korean culture conquered the world Type de document : texte imprimé Auteurs : Rupert Morgan, Auteur Editeur : Bayard Presse, 2022 Article : p.24-27 Langues : Anglais (eng) Descripteurs : Corée du Sud / culture asiatique Résumé : Point sur l'influence grandissante de la Corée du Sud dans le monde, culturellement et économiquement : développement de l'industrie musicale de la K-pop, succès de films et séries coréens à l'étranger, exportations à l'international de produits de firmes dans l'électronique et dans l'automobile ; choix fait par le gouvernement coréen dans les années 90, stratégie choisie, perspectives. Présentation de 5 films ou séries coréens : "Crash landing on you", "Kingdom", "My love from the star", "Sweet home", "The K2". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] How Korean culture conquered the world [texte imprimé] / Rupert Morgan, Auteur . - Bayard Presse, 2022 . - p.24-27. Langues : Anglais (eng) in I Love English World > 349 (05/2022) Descripteurs : Corée du Sud / culture asiatique Résumé : Point sur l'influence grandissante de la Corée du Sud dans le monde, culturellement et économiquement : développement de l'industrie musicale de la K-pop, succès de films et séries coréens à l'étranger, exportations à l'international de produits de firmes dans l'électronique et dans l'automobile ; choix fait par le gouvernement coréen dans les années 90, stratégie choisie, perspectives. Présentation de 5 films ou séries coréens : "Crash landing on you", "Kingdom", "My love from the star", "Sweet home", "The K2". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

A Lamalera, chez les derniers chasseurs de cachalots / Doug Bock Clark / Prisma presse (2019) in Géo, 485 (07/2019)

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Les ninjas ont-ils vraiment existé ? / Emmanuel Deslouis / Excelsior publications (2022) in Science & Vie Junior, 391 (04/2022)

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Les produits asiatiques font encore plus recette / Marianne Bailly / Libre service actualités (2021) in LSA. Libre Service Actualités, 2634 (14/01/2021)

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Le succès des produits asiatiques ouvre les appétits / Bérénice Bailly / Libre service actualités (2019) in LSA. Libre Service Actualités, 2538 (10/01/2019)

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