Tomate / Patrick Mikanowski / Chêne (1999)

Public ISBD Titre : Tomate Type de document : texte imprimé Auteurs : Patrick Mikanowski, Auteur ; Lyndsay Mikanowski, Auteur ; Jean-Louis Guillermin, Auteur Editeur : Chêne, 1999 Description : 191 p. : ill. en coul. ISBN/ISSN : 2-84277-155-9 Descripteurs : fruit : denrée / légume / monde / recette culinaire / solanacée Mots-clés : Tomate Résumé : presentation botanique et historique; sa culture et ses variétés avec 41 recettes culinaires de chefs Nature du document : documentaire Tomate [texte imprimé] / Patrick Mikanowski, Auteur ; Lyndsay Mikanowski, Auteur ; Jean-Louis Guillermin, Auteur . - Chêne, 1999 . - 191 p. : ill. en coul. ISBN : 2-84277-155-9 Descripteurs : fruit : denrée / légume / monde / recette culinaire / solanacée Mots-clés : Tomate Résumé : presentation botanique et historique; sa culture et ses variétés avec 41 recettes culinaires de chefs Nature du document : documentaire

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Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
641.35 MIK	documentaire	CDI	9782842771553	Disponible