Anne-Sophie Pic. Maison Pic à Valence / Sophie Menut in Cuisine et vins de France, 174 (02/2017)  

Public ISBD [article]  inCuisine et vins de France > 174 (02/2017) Titre : Anne-Sophie Pic. Maison Pic à Valence : En coulisses Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Menut, Auteur ; Jean-François Mallet, Photographe Année : 2017 Article : p. 66-70 Descripteurs : Drôme : département / gastronomie / grand cuisinier Mots-clés : Pic, Anne-Sophie : 1969- Résumé : Quel parcours, et quel magnifique virage la cuisinière autodidacte a fait prendre à cette institution ! Elle y délivre une cuisine maîtrisée et poétique, dans laquelle la tradition et la modernité jouent une partition éclatante. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.anne-sophie-pic.com/ [article] Anne-Sophie Pic. Maison Pic à Valence : En coulisses [texte imprimé] / Sophie Menut, Auteur ; Jean-François Mallet, Photographe . - 2017 . - p. 66-70. in Cuisine et vins de France > 174 (02/2017) Descripteurs : Drôme : département / gastronomie / grand cuisinier Mots-clés : Pic, Anne-Sophie : 1969- Résumé : Quel parcours, et quel magnifique virage la cuisinière autodidacte a fait prendre à cette institution ! Elle y délivre une cuisine maîtrisée et poétique, dans laquelle la tradition et la modernité jouent une partition éclatante. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.anne-sophie-pic.com/

Grignan-Les-Adhémar / Marie-Astrid Pascal in Cuisine et vins de France, 169 (04/2016)  

Public ISBD [article]  inCuisine et vins de France > 169 (04/2016) Titre : Grignan-Les-Adhémar : Le vignoble qui monte Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Astrid Pascal, Auteur Année : 2016 Article : p. 96-97 Descripteurs : Drôme : département / vin Mots-clés : Grignan-Les-Adhémar : vin Résumé : Cap au sud de Montélimar où des vignerons motivés construisent l'avenir prometteur de vins anciennement en Coteaux du Tricastin et rebaptisés en 2010, pour redorer leur image. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.grignan-adhemar-vin.fr/ [article] Grignan-Les-Adhémar : Le vignoble qui monte [texte imprimé] / Marie-Astrid Pascal, Auteur . - 2016 . - p. 96-97. in Cuisine et vins de France > 169 (04/2016) Descripteurs : Drôme : département / vin Mots-clés : Grignan-Les-Adhémar : vin Résumé : Cap au sud de Montélimar où des vignerons motivés construisent l'avenir prometteur de vins anciennement en Coteaux du Tricastin et rebaptisés en 2010, pour redorer leur image. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.grignan-adhemar-vin.fr/

Jacques Bertrand. Les Cèdres - Granges-Lès-Beaumont (26) / Martine Occhipinti in Thuriès Gastronomie Magazine, 244 (11/2012)  

Public ISBD [article]  inThuriès Gastronomie Magazine > 244 (11/2012) Titre : Jacques Bertrand. Les Cèdres - Granges-Lès-Beaumont (26) : L'album du chef Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Occhipinti, Auteur Année : 2012 Article : p. 6-13 Descripteurs : Drôme : département / gastronomie Mots-clés : Bertrand, Jacques : 1967-  grand cuisinier Résumé : Jacques Bertrand a deux étoiles au guide Michelin et une modestie à toute épreuve : pas de posture de conquérant ni de revendication affichée. Juste le plaisir de voir son travail et celui de toute son équipe récompensés. Il se contente d'être heureux là, tout simplement, chez lui. Avec ce recul qui lui confère l'audace de vivre et de travailler en toute liberté. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.restaurantlescedres.fr/restaurant_les_cedres_drome_fr.html [article] Jacques Bertrand. Les Cèdres - Granges-Lès-Beaumont (26) : L'album du chef [texte imprimé] / Martine Occhipinti, Auteur . - 2012 . - p. 6-13. in Thuriès Gastronomie Magazine > 244 (11/2012) Descripteurs : Drôme : département / gastronomie Mots-clés : Bertrand, Jacques : 1967-  grand cuisinier Résumé : Jacques Bertrand a deux étoiles au guide Michelin et une modestie à toute épreuve : pas de posture de conquérant ni de revendication affichée. Juste le plaisir de voir son travail et celui de toute son équipe récompensés. Il se contente d'être heureux là, tout simplement, chez lui. Avec ce recul qui lui confère l'audace de vivre et de travailler en toute liberté. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.restaurantlescedres.fr/restaurant_les_cedres_drome_fr.html

Lyon, Drôme, Ardèche / Manufacture française des pneumatiques Michelin / Michelin (impr. 2009)

Public ISBD Titre : Lyon, Drôme, Ardèche Type de document : texte imprimé Auteurs : Manufacture française des pneumatiques Michelin, Auteur Mention d'édition : Parution 2010 Editeur : Michelin, impr. 2009 Collection : Le Guide Vert num. 16 Description : 1 vol. (613 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN : 978-2-06-714719-5 Prix : 17,90 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Descripteurs : Ardèche : département / Drôme : département / tourisme Résumé : Guide touristique, introduction géographique, historique, économique et gastronomique et description par régions. Nature du document : documentaire Genre : guide touristique Lyon, Drôme, Ardèche [texte imprimé] / Manufacture française des pneumatiques Michelin, Auteur  . -  Parution 2010 . - Michelin, impr. 2009 . - 1 vol. (613 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (Le Guide Vert; 16) . ISBN : 978-2-06-714719-5 : 17,90 EUR Index Langues : Français (fre) Descripteurs : Ardèche : département / Drôme : département / tourisme Résumé : Guide touristique, introduction géographique, historique, économique et gastronomique et description par régions. Nature du document : documentaire Genre : guide touristique

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914.45 MIC	documentaire	CDI	978206714719507100	Disponible

Provence, Côte d'Azur : carte routière et touristique, 1:200000 e / michelin (1991)

Public ISBD Titre : Provence, Côte d'Azur : carte routière et touristique, 1:200000 e Type de document : document cartographique imprimé Editeur : michelin, 1991 Collection : Série Jaune ISBN/ISSN : 2-06-700245-7 Descripteurs : Ardèche : département / Drôme : département / Gard : département / Provence-Alpes-Côte d'Azur / réseau routier Nature du document : documentaire Provence, Côte d'Azur : carte routière et touristique, 1:200000 e [document cartographique imprimé] . - michelin, 1991. - (Série Jaune) . ISBN : 2-06-700245-7 Descripteurs : Ardèche : département / Drôme : département / Gard : département / Provence-Alpes-Côte d'Azur / réseau routier Nature du document : documentaire

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912 MIC 245	documentaire	CDI	001351	Disponible
912 MIC 245	documentaire	CDI	9782067002456	Disponible