[article] 
inFaire Savoir Faire > 462 (29 aout 2001)

Titre :	Produits frais : charcuterie
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jacqueline Dieu, Auteur
Article :	P. 1-16 : ill. coul.
Descripteurs :	charcuterie / circuit de distribution / grande surface / marché : économie
Résumé :	Présentation de l'actualité au rayon charcuterie : le foie gras Labeyrie dans tous les rayons; Paul Prédault : offensive de rentrée sur le registre de la modernité; monique Rannou, une vraie femme pour une entreprise et une marque.
Nature du document :	documentaire

[article] Produits frais : charcuterie [texte imprimé] / Jacqueline Dieu, Auteur . - P. 1-16 : ill. coul.
in Faire Savoir Faire > 462 (29 aout 2001)

Descripteurs :	charcuterie / circuit de distribution / grande surface / marché : économie
Résumé :	Présentation de l'actualité au rayon charcuterie : le foie gras Labeyrie dans tous les rayons; Paul Prédault : offensive de rentrée sur le registre de la modernité; monique Rannou, une vraie femme pour une entreprise et une marque.
Nature du document :	documentaire