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[article]
Titre : Antoine Augustin Parmentier : Les grands noms de la cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé Robert, Auteur Année : 2013 Article : p. 90-93
in Thuriès Gastronomie Magazine > 252 (09/2013)Descripteurs : agronomie : science / gastronomie / histoire / personnalité Mots-clés : Parmentier, Antoine Augustin : 1737-1813 Résumé : Erigé "inventeur de la pomme de terre", la vie d'Antoine Augustin Parmentier ne se résume pourtant pas au précieux tubercule. Ce savant apothicaire, passionné d'agronomie, de nutrition et hygiéniste, a laissé une uvre remarquable par sa diversité : travaux sur la châtaigne, le maïs ou le blé, études sur la conservation des farines et des produits laitiers, nouvelles méthodes de panification. Nature du document : documentaire [article] Antoine Augustin Parmentier : Les grands noms de la cuisine [texte imprimé] / Hervé Robert, Auteur . - 2013 . - p. 90-93.
in Thuriès Gastronomie Magazine > 252 (09/2013)
Descripteurs : agronomie : science / gastronomie / histoire / personnalité Mots-clés : Parmentier, Antoine Augustin : 1737-1813 Résumé : Erigé "inventeur de la pomme de terre", la vie d'Antoine Augustin Parmentier ne se résume pourtant pas au précieux tubercule. Ce savant apothicaire, passionné d'agronomie, de nutrition et hygiéniste, a laissé une uvre remarquable par sa diversité : travaux sur la châtaigne, le maïs ou le blé, études sur la conservation des farines et des produits laitiers, nouvelles méthodes de panification. Nature du document : documentaire Cheminer vers soi en musique / Virginie Wiart / Canopé (2020) in Textes et documents pour la classe, 1128 (01/05/2020)
[article]
Titre : Cheminer vers soi en musique Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginie Wiart, Auteur Editeur : Canopé, 2020 Article : p.64-67 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Textes et documents pour la classe > 1128 (01/05/2020)Descripteurs : littérature / musique / personnalité Mots-clés : lecture à voix haute Résumé : Analyse du lien entre musique et littérature grâce à la lecture à voix haute, pour la construction du soi : l'intérêt de la mise en voix des textes ; le "renforcement du texte" par la musique ; l'exemple de l'amplification de l'émotion des vers de Paul Verlaine par Claude Debussy ; la démarche intime de la lecture à haute voix ; le niveau de lecture offert par la dimension musicale ; l'exacerbation des émotions grâce à l'alliance musique-texte ; l'importance du choix des intentions ; l'émergence d'une sensibilité assumée et inconsciente. Encadré : mise en situation pédagogique de l'interquestionnement du texte et de la musique avec une des fables de Lafontaine. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Cheminer vers soi en musique [texte imprimé] / Virginie Wiart, Auteur . - Canopé, 2020 . - p.64-67.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in Textes et documents pour la classe > 1128 (01/05/2020)
Descripteurs : littérature / musique / personnalité Mots-clés : lecture à voix haute Résumé : Analyse du lien entre musique et littérature grâce à la lecture à voix haute, pour la construction du soi : l'intérêt de la mise en voix des textes ; le "renforcement du texte" par la musique ; l'exemple de l'amplification de l'émotion des vers de Paul Verlaine par Claude Debussy ; la démarche intime de la lecture à haute voix ; le niveau de lecture offert par la dimension musicale ; l'exacerbation des émotions grâce à l'alliance musique-texte ; l'importance du choix des intentions ; l'émergence d'une sensibilité assumée et inconsciente. Encadré : mise en situation pédagogique de l'interquestionnement du texte et de la musique avec une des fables de Lafontaine. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Comment gérer un électron libre / Marie-Madeleine Sève / Express-Roularta (2012) in L'Entreprise, 311 (05/2012)
[article]
Titre : Comment gérer un électron libre Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Madeleine Sève, Auteur Editeur : Express-Roularta, 2012 Article : p.80-81 Langues : Français (fre)
in L'Entreprise > 311 (05/2012)Descripteurs : communication interne / gestion des ressources humaines / personnalité / sociabilité Résumé : Conseils, en 2012, pour encadrer dans l'entreprise les salariés aux compétences reconnues mais à la personnalité difficile. Témoignages de dirigeants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Comment gérer un électron libre [texte imprimé] / Marie-Madeleine Sève, Auteur . - Express-Roularta, 2012 . - p.80-81.
Langues : Français (fre)
in L'Entreprise > 311 (05/2012)
Descripteurs : communication interne / gestion des ressources humaines / personnalité / sociabilité Résumé : Conseils, en 2012, pour encadrer dans l'entreprise les salariés aux compétences reconnues mais à la personnalité difficile. Témoignages de dirigeants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Comment recadrer les sans-gêne au bureau / Marie-Madeleine Sève / Express-Roularta (2012) in L'Entreprise, 308 (02/2012)
[article]
Titre : Comment recadrer les sans-gêne au bureau Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Madeleine Sève, Auteur Editeur : Express-Roularta, 2012 Article : p.80-81 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in L'Entreprise > 308 (02/2012)Descripteurs : communication interne / gestion des ressources humaines / personnalité Résumé : Conseils aux managers pour la gestion des collaborateurs au comportement incivil ou grossier. Attitude à adopter en fonction de quelques situations-types. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique [article] Comment recadrer les sans-gêne au bureau [texte imprimé] / Marie-Madeleine Sève, Auteur . - Express-Roularta, 2012 . - p.80-81.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in L'Entreprise > 308 (02/2012)
Descripteurs : communication interne / gestion des ressources humaines / personnalité Résumé : Conseils aux managers pour la gestion des collaborateurs au comportement incivil ou grossier. Attitude à adopter en fonction de quelques situations-types. Nature du document : documentaire Genre : / Article de périodique/Article de périodique Construction de soi et numérique / Elsa Godart / Canopé (2020) in Textes et documents pour la classe, 1128 (01/05/2020)
[article]
Titre : Construction de soi et numérique Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa Godart, Auteur Editeur : Canopé, 2020 Article : p.60-63 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in Textes et documents pour la classe > 1128 (01/05/2020)Descripteurs : intelligence artificielle / personnalité / personne Résumé : Point sur la question de l'impact de l'intelligence artificielle sur notre identité : l'identité éclatée du sujet cybermoderne ; l'impact du règne de l'image-éphémère et de la puissance "écranique" sur le moi ; le soi digital du sujet ; le selfie ; les enjeux de la subjectivité ; les conséquences du développement de l'Intelligence artificielle sur nos manières d'être ; le rôle de l'éthique dans la préservation de nos subjectivités. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Construction de soi et numérique [texte imprimé] / Elsa Godart, Auteur . - Canopé, 2020 . - p.60-63.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in Textes et documents pour la classe > 1128 (01/05/2020)
Descripteurs : intelligence artificielle / personnalité / personne Résumé : Point sur la question de l'impact de l'intelligence artificielle sur notre identité : l'identité éclatée du sujet cybermoderne ; l'impact du règne de l'image-éphémère et de la puissance "écranique" sur le moi ; le soi digital du sujet ; le selfie ; les enjeux de la subjectivité ; les conséquences du développement de l'Intelligence artificielle sur nos manières d'être ; le rôle de l'éthique dans la préservation de nos subjectivités. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Craie ton bonheur / Claudie Baudry / Canopé (2020) in Textes et documents pour la classe, 1128 (01/05/2020)
PermalinkLes gardes du corps entrent en campagne. / Laure Mentzel / Le Monde Editions (2012) in M. Le magazine du Monde, 023 (25/02/2012)
PermalinkPermalinkPermalinkPermalinkL'invention du citoyen / Sylvain Masschelier / Canopé (2020) in Textes et documents pour la classe, 1128 (01/05/2020)
PermalinkPermalinkMaurice Nadeau, cent ans de rectitude / Michel Boujut / Le Monde Editions (2011) in Le Monde magazine, 088 (21/05/2011)
PermalinkPermalinkQu'est-ce qui détermine exactement notre identité sexuelle ? / Coralie Hancok / Excelsior publications (2011) in Science & Vie, 1131 (12/2011)
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