[article]
Titre : |
Ces aliments qui protègent votre santé |
Type de document : |
texte imprimé |
Editeur : |
Le Nouvel observateur, 2010 |
Article : |
p.14-24 |
Note générale : |
Bibliographie. |
Langues : |
Français (fre) |
in Le Nouvel observateur > 2364 (25/02/2010)
Descripteurs : |
aliment / alimentation / santé
|
Mots-clés : |
2010- |
Résumé : |
Dossier consacré, en 2010, à l'alimentation saine et aux aliments qui protègent des maladies. Des conseils pour maîtriser son poids, réduire le diabète et le cholestérol, prévenir le cancer, entretenir le coeur, stimuler la libido, préserver la mémoire, lutter contre la fatigue, éviter la bronchite, combattre la déprime et accompagner la ménopause. Entretien avec le nutritionniste Laurent Chevallier qui explique comment être bonne santé en mangeant sainement. Encadrés : entretien avec l'oncologue David Khayat sur le caractère cancérigène du vin ; point sur la polémique sur le lait de vache. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
[article] Ces aliments qui protègent votre santé [texte imprimé] . - Le Nouvel observateur, 2010 . - p.14-24. Bibliographie. Langues : Français ( fre) in Le Nouvel observateur > 2364 (25/02/2010)
Descripteurs : |
aliment / alimentation / santé
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Mots-clés : |
2010- |
Résumé : |
Dossier consacré, en 2010, à l'alimentation saine et aux aliments qui protègent des maladies. Des conseils pour maîtriser son poids, réduire le diabète et le cholestérol, prévenir le cancer, entretenir le coeur, stimuler la libido, préserver la mémoire, lutter contre la fatigue, éviter la bronchite, combattre la déprime et accompagner la ménopause. Entretien avec le nutritionniste Laurent Chevallier qui explique comment être bonne santé en mangeant sainement. Encadrés : entretien avec l'oncologue David Khayat sur le caractère cancérigène du vin ; point sur la polémique sur le lait de vache. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
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