[article] 
inQue choisir > 478 (02/2010)

Titre :	Légumes surgelés : des atouts et du goût
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Anne-Sophie Stamane, Auteur ; Claire Pergrale, Auteur
Editeur :	Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2010
Article :	p.16-20
Note générale :	Tableaux.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	aliment surgelé / légume / perception gustative / qualité alimentaire
Mots-clés :	2010-
Résumé :	Comparaison commentée, en 2010, de légumes surgelés (haricots verts, épinards, poêlées méridionales et printanières de légumes) : prix, qualité gustative et qualité nutritionnelle, aspect.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Etude comparative

[article] Légumes surgelés : des atouts et du goût [texte imprimé] / Anne-Sophie Stamane, Auteur ; Claire Pergrale, Auteur . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2010 . - p.16-20.
Tableaux.
Langues : Français (fre)
in Que choisir > 478 (02/2010)

Descripteurs :	aliment surgelé / légume / perception gustative / qualité alimentaire
Mots-clés :	2010-
Résumé :	Comparaison commentée, en 2010, de légumes surgelés (haricots verts, épinards, poêlées méridionales et printanières de légumes) : prix, qualité gustative et qualité nutritionnelle, aspect.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Etude comparative