[article] 
inBretagne magazine > 50 (novembre 2009)

Titre :	La crêpe Blé Noir fait école à Brest
Type de document :	texte imprimé
Année :	2009
Article :	p. 68 à 73
Descripteurs :	art culinaire / Bretagne : région / Finistère : département / produit céréalier / recette culinaire / stage de formation
Mots-clés :	crêpe  sarrasin  galette  blé noir
Résumé :	Venus du monde entier des apprentis crêpiers s'essyant à la confection de la spécialité bretonne.
Nature du document :	documentaire

[article] La crêpe Blé Noir fait école à Brest [texte imprimé] . - 2009 . - p. 68 à 73.
in Bretagne magazine > 50 (novembre 2009)

Descripteurs :	art culinaire / Bretagne : région / Finistère : département / produit céréalier / recette culinaire / stage de formation
Mots-clés :	crêpe  sarrasin  galette  blé noir
Résumé :	Venus du monde entier des apprentis crêpiers s'essyant à la confection de la spécialité bretonne.
Nature du document :	documentaire