Titre :	Les Guides de la cuisine des terroirs
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Robert Jullien Courtine, Auteur
Editeur :	Manufacture, 1992
Description :	5 vol.
Descripteurs :	gastronomie / région française
Résumé :	les 5 volumes de la cuisine des terroirs sous boitier
Nature du document :	documentaire

Les Guides de la cuisine des terroirs [texte imprimé] / Robert Jullien Courtine, Auteur . - Manufacture, 1992 . - 5 vol.

Descripteurs :	gastronomie / région française
Résumé :	les 5 volumes de la cuisine des terroirs sous boitier
Nature du document :	documentaire