Titre :	Animation d'une équipe et dynamique commerciale
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Hélène Enhart, Auteur ; Henri-Claude Bayol, Auteur
Editeur :	BPI, 2008
Collection :	Enseignement formation : hotellerie Restauration
Description :	231 p.
Présentation :	ill. en coul.
ISBN/ISSN :	978-2-85708-445-7
Descripteurs :	action : économie / dynamique / gestion de l'entreprise / hôtellerie-restauration / stratégie de la communication
Résumé :	L'ambition est que cet ouvrage devienne un outil util pour les étudiants hôtellerie-restauration et hébergement européen, plus particulièrement, dans l'apprentissage des cours d'hébergement. Vous y trouverez 5 parties avec différent thème et en fin d'ouvrage des fiches méthodologiques.
Nature du document :	documentaire
Genre :	manuel scolaire
Niveau :	LTBTS1 HOT
Discipline :	Animation commerciale/Hôtellerie

Animation d'une équipe et dynamique commerciale [texte imprimé] / Hélène Enhart, Auteur ; Henri-Claude Bayol, Auteur . - BPI, 2008 . - 231 p. : ill. en coul.. - (Enseignement formation : hotellerie Restauration) .
ISBN : 978-2-85708-445-7

Descripteurs :	action : économie / dynamique / gestion de l'entreprise / hôtellerie-restauration / stratégie de la communication
Résumé :	L'ambition est que cet ouvrage devienne un outil util pour les étudiants hôtellerie-restauration et hébergement européen, plus particulièrement, dans l'apprentissage des cours d'hébergement. Vous y trouverez 5 parties avec différent thème et en fin d'ouvrage des fiches méthodologiques.
Nature du document :	documentaire
Genre :	manuel scolaire
Niveau :	LTBTS1 HOT
Discipline :	Animation commerciale/Hôtellerie