[article]
| Titre : |
Glaces et sorbets : plaisirs d'été |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Anne-Sophie Stamane, Auteur ; Mélanie Marchais, Auteur |
| Editeur : |
Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2010 |
| Article : |
p.35-38 |
| Note générale : |
Tableaux. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Que choisir > 483 (07/2010)
| Descripteurs : |
crème glacée
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| Résumé : |
Test comparatif commenté, en 2010, de marques de glaces au chocolat et de sorbets à la fraise vendues dans les enseignes françaises : prix, composition, goût, valeur calorifique. Encadré : définition de glace artisanale et de la glace industrielle. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Etude comparative |
[article] Glaces et sorbets : plaisirs d'été [texte imprimé] / Anne-Sophie Stamane, Auteur ; Mélanie Marchais, Auteur . - Union fédérale des consommateurs-Que Choisir, 2010 . - p.35-38. Tableaux. Langues : Français ( fre) in Que choisir > 483 (07/2010)
| Descripteurs : |
crème glacée
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| Résumé : |
Test comparatif commenté, en 2010, de marques de glaces au chocolat et de sorbets à la fraise vendues dans les enseignes françaises : prix, composition, goût, valeur calorifique. Encadré : définition de glace artisanale et de la glace industrielle. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Etude comparative |
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Glaces et sorbets : plaisirs d'été / Union fédérale des consommateurs-Que Choisir (2010) in Que choisir, 483 (07/2010)