Papaye : le melon des Tropiques / Courrier international (2010) in Ulysse, 144 (11/2010)

Public ISBD [article]  inUlysse > 144 (11/2010) Titre : Papaye : le melon des Tropiques Type de document : texte imprimé Editeur : Courrier international, 2010 Article : p.22 Note générale : Webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : étude historique / papaye / recette culinaire Résumé : Fiche, réalisée en 2010, sur la papaye verte : origine du papayer, rappels historiques, pays où il est cultivé, utilisation du fruit en cuisine, vertus... Recette culinaire. Présentation du film "L'odeur de la papaye verte" du réalisateur franco-vietnamien Tran Anh Hung. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Papaye : le melon des Tropiques [texte imprimé] . - Courrier international, 2010 . - p.22. Webographie. Langues : Français (fre) in Ulysse > 144 (11/2010) Descripteurs : étude historique / papaye / recette culinaire Résumé : Fiche, réalisée en 2010, sur la papaye verte : origine du papayer, rappels historiques, pays où il est cultivé, utilisation du fruit en cuisine, vertus... Recette culinaire. Présentation du film "L'odeur de la papaye verte" du réalisateur franco-vietnamien Tran Anh Hung. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique