Confitures, gelées et chutneys / Sophie Menut-Yovanovitch in Cuisine et vins de France, 190 (09/2019)

Public ISBD [article]  inCuisine et vins de France > 190 (09/2019) Titre : Confitures, gelées et chutneys : Mon carnet futé. Envie de... Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur Année : 2019 Article : p. 92-93 Descripteurs : confiture / conserve alimentaire / gelée / produit culinaire / recette culinaire Mots-clés : chutney Résumé : C'est la saison des fruits, les primeurs bradent à la fin des marchés... Ne tournons pas autour du pot et ressortons nos bocaux pour préparer ces douceurs qui apporteront du soleil tout l'hiver. Nature du document : documentaire [article] Confitures, gelées et chutneys : Mon carnet futé. Envie de... [texte imprimé] / Sophie Menut-Yovanovitch, Auteur . - 2019 . - p. 92-93. in Cuisine et vins de France > 190 (09/2019) Descripteurs : confiture / conserve alimentaire / gelée / produit culinaire / recette culinaire Mots-clés : chutney Résumé : C'est la saison des fruits, les primeurs bradent à la fin des marchés... Ne tournons pas autour du pot et ressortons nos bocaux pour préparer ces douceurs qui apporteront du soleil tout l'hiver. Nature du document : documentaire