[article]
Titre : |
Dishoom met Londres à l'heure de Bombay |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Stéphanie Salti, Auteur |
Editeur : |
GISI, 2010 |
Article : |
p.38 |
Langues : |
Français (fre) |
in Néorestauration hôtellerie collectivités > 480 (11/2010)
Descripteurs : |
Inde / restauration à thème
|
Résumé : |
Présentation d'un concept de restauration qui s'inscrit dans la tradition du succès des restaurants indiens à Londres : aménagement, éléments de décor, offre de restauration. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
[article] Dishoom met Londres à l'heure de Bombay [texte imprimé] / Stéphanie Salti, Auteur . - GISI, 2010 . - p.38. Langues : Français ( fre) in Néorestauration hôtellerie collectivités > 480 (11/2010)
Descripteurs : |
Inde / restauration à thème
|
Résumé : |
Présentation d'un concept de restauration qui s'inscrit dans la tradition du succès des restaurants indiens à Londres : aménagement, éléments de décor, offre de restauration. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
|