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Marie Brizard |
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Livre des grandes recettes / Marie Brizard (1996)
Titre : Livre des grandes recettes Type de document : texte imprimé Editeur : Marie Brizard, 1996 Description : 67 p.: ill. en coul. Note générale : index
Descripteurs : boisson alcoolisée / recette culinaire Mots-clés : cocktail Résumé : conseils d' élaboration des cocktails et recettes de cocktails à base de liqueur classés par fruit ou parfum
Nature du document : documentaire Niveau : LPCAP EB/LPMC EB Discipline : connaissance des produits de bar Livre des grandes recettes [texte imprimé] . - Marie Brizard, 1996 . - 67 p.: ill. en coul.
index
Descripteurs : boisson alcoolisée / recette culinaire Mots-clés : cocktail Résumé : conseils d' élaboration des cocktails et recettes de cocktails à base de liqueur classés par fruit ou parfum
Nature du document : documentaire Niveau : LPCAP EB/LPMC EB Discipline : connaissance des produits de bar Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 663.8 MRB documentaire CDI 013797 Disponible