[article] 
inLa Cuisine collective > 237 (janvier 2011)

Titre :	Je m'en lave les mains !
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Pascale Godin, Auteur
Editeur :	La Cuisine collective, 2011
Article :	p.107
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	hygiène corporelle / restauration collective
Résumé :	Description des règles de base à adopter pour le lavage des mains en 2011. Produit lavant et désinfectant, séchage, matériel.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Je m'en lave les mains ! [texte imprimé] / Pascale Godin, Auteur . - La Cuisine collective, 2011 . - p.107.
Langues : Français (fre)
in La Cuisine collective > 237 (janvier 2011)

Descripteurs :	hygiène corporelle / restauration collective
Résumé :	Description des règles de base à adopter pour le lavage des mains en 2011. Produit lavant et désinfectant, séchage, matériel.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique