Titre :	Gestion appliquée, mercatique et communication : Bac Pro 3 ans - Nouveau référentiel
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Stéphane Bujoc, Auteur ; Emmanuelle Bujoc, Auteur ; Sylvie Milius, Auteur
Editeur :	Foucher, 2011
Description :	128 p.
Format :	30 c
ISBN/ISSN :	978-2-216-11671-3
Résumé :	Ce nouvel ouvrage est destiné aux élèves préparant le nouveau baccalauréat professionnel Cuisine ou Commercialisation et services en restauration.
Nature du document :	documentaire
Genre :	manuel scolaire
Niveau :	BAC PRO/Classe de 2de/Lycée professionnel
Discipline :	Communication/Gestion

Gestion appliquée, mercatique et communication : Bac Pro 3 ans - Nouveau référentiel [texte imprimé] / Stéphane Bujoc, Auteur ; Emmanuelle Bujoc, Auteur ; Sylvie Milius, Auteur . - Foucher, 2011 . - 128 p. ; 30 c.
ISBN : 978-2-216-11671-3

Résumé :	Ce nouvel ouvrage est destiné aux élèves préparant le nouveau baccalauréat professionnel Cuisine ou Commercialisation et services en restauration.
Nature du document :	documentaire
Genre :	manuel scolaire
Niveau :	BAC PRO/Classe de 2de/Lycée professionnel
Discipline :	Communication/Gestion