[article] 
inLa Cuisine collective > 239 (mars 2011)

Titre :	Mon légume à la trace
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Pascale Godin, Auteur
Editeur :	La Cuisine collective, 2011
Article :	p.32
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	étiquetage / fruit : denrée / industrie agroalimentaire / légume
Mots-clés :	traçabilité
Résumé :	Le point, en 2011, sur la traçabilité des produits de l'industrie agroalimentaire, et sur l'étiquetage des fruits et légumes.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Mon légume à la trace [texte imprimé] / Pascale Godin, Auteur . - La Cuisine collective, 2011 . - p.32.
Langues : Français (fre)
in La Cuisine collective > 239 (mars 2011)

Descripteurs :	étiquetage / fruit : denrée / industrie agroalimentaire / légume
Mots-clés :	traçabilité
Résumé :	Le point, en 2011, sur la traçabilité des produits de l'industrie agroalimentaire, et sur l'étiquetage des fruits et légumes.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique