[article]
| Titre : |
Vapiano conquiert le monde |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marie Luginsland, Auteur |
| Editeur : |
GISI, 2011 |
| Article : |
p.28-30 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Néorestauration hôtellerie collectivités > 486 (05/2011)
| Descripteurs : |
restauration rapide
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| Résumé : |
Présentation, en 2011, du concept de restauration rapide allemand Vapiano. Stratégies et points forts du groupe. Développement de l'enseigne à l'étranger. Illustration en France avec l'ouverture de deux restaurants en décembre 2010. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
/ Article de périodique/Article de périodique |
[article] Vapiano conquiert le monde [texte imprimé] / Marie Luginsland, Auteur . - GISI, 2011 . - p.28-30. Langues : Français ( fre) in Néorestauration hôtellerie collectivités > 486 (05/2011)
| Descripteurs : |
restauration rapide
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| Résumé : |
Présentation, en 2011, du concept de restauration rapide allemand Vapiano. Stratégies et points forts du groupe. Développement de l'enseigne à l'étranger. Illustration en France avec l'ouverture de deux restaurants en décembre 2010. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
/ Article de périodique/Article de périodique |
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Vapiano conquiert le monde / GISI (2011) in Néorestauration hôtellerie collectivités, 486 (05/2011)