[article]
Titre : |
Les cahiers de LSA : le bio |
Type de document : |
texte imprimé |
Editeur : |
Libre service actualités, 2011 |
Article : |
p.57-84 |
Note générale : |
Graphiques, statistiques. |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre Service Actualités > 2184 (26/05/2011)
Descripteurs : |
Allemagne / Espagne / France / Italie / Pologne / Royaume-Uni / Suisse
|
Mots-clés : |
produit biologique |
Résumé : |
Dossier, en 2011, sur le marché du bio dans certains pays d'Europe : France, Royaume-Uni, Allemagne, Espagne, Italie, Suisse, Pologne. Les chiffres d'affaires du bio, le taux de croissance, les dépenses des ménages en produits bio, les lieux de distribution des produits bio. Les nouveaux produits bio dans le monde. Le métier de directeur de magasin bio : qualités et profil des professionnels avec des exemples de directeurs d'enseignes. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
[article] Les cahiers de LSA : le bio [texte imprimé] . - Libre service actualités, 2011 . - p.57-84. Graphiques, statistiques. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre Service Actualités > 2184 (26/05/2011)
Descripteurs : |
Allemagne / Espagne / France / Italie / Pologne / Royaume-Uni / Suisse
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Mots-clés : |
produit biologique |
Résumé : |
Dossier, en 2011, sur le marché du bio dans certains pays d'Europe : France, Royaume-Uni, Allemagne, Espagne, Italie, Suisse, Pologne. Les chiffres d'affaires du bio, le taux de croissance, les dépenses des ménages en produits bio, les lieux de distribution des produits bio. Les nouveaux produits bio dans le monde. Le métier de directeur de magasin bio : qualités et profil des professionnels avec des exemples de directeurs d'enseignes. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
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