Des huiles de friture techniques et saines / Hélène Suaudeau / GISI (2011) in Néorestauration hôtellerie collectivités, 487 (06/2011)
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[article] Des huiles de friture techniques et saines [texte imprimé] / Hélène Suaudeau, Auteur . - GISI, 2011 . - p.72-74. Langues : Français (fre) in Néorestauration hôtellerie collectivités > 487 (06/2011)
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